准备食材,鸡蛋一个、面粉160克、油、糖各适量。打一个鸡蛋在碗里,加入油,搅拌均匀,分几次加入糖,搅拌至融化。筛入面粉,过筛后的面粉更加蓬松且粗颗粒都被筛去,搅...
食材:低筋面粉 50g、鸡蛋 1个、白砂糖 25g。首先将鸡蛋打烂,蛋清分离,放入两个碗中。用搅拌器不停地搅拌蛋清直至蛋清白色发泡,这个过程很慢,需要不停搅拌,...
准备黄油100克,低筋面粉150克,糖粉60克,鸡蛋30克,盐1克。黄油切成小方块,放室温软化。加入盐和糖粉。用电动打蛋器打发成蓬松状态。分三次加入鸡蛋液,每加...
原料:面粉360g、玉米粉(粗的哦,可以磨牙齿,效果很好)、2个鸡蛋、1勺苏打、40g牛奶、还有少许花生(其它坚果也可以不过核桃除外)、20g黄油。把面粉,苏打...
食材:鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克。准备好材料,低粉,雞蛋,糖,分出蛋黃2個,加糖后用手動打蛋器打散打匀,打至提起打蛋器,蛋黃液滴下不容易消失。加入低粉,翻...
黄油提前软化至手指可以轻松戳入 ,加入糖粉、细砂糖。用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启动打蛋器中速打发至蓬松发白。牛奶分三次加入黄油中,每次打匀再加下一次。筛入低筋...
融合半融化黄油10克、奶酪丝和盐各5克,搅拌均匀,分次加入蛋黄一个并搅拌,筛入低筋面粉100克。分2次倒入冷水,混合成团,覆上保鲜膜,冷藏30分钟,擀成面片,修...
食材:低筋面粉160克,杏仁粉40克,无盐黄油100克,鸡蛋1个,糖50克,盐1/8小匙,香草精少许,蛋白1个,糖粉200克,柠檬汁少许,食用色素少许。将室温软...
食材:低筋面粉100克、黄油100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉60克。 准备好材料,煮好两个鸡蛋备用。 透过筛网,把煮熟的蛋黄(只需要蛋黄,不...
将烤箱温度设定为350°F(177°C)。在你开始做狗饼干之前,先把烤箱预热一下,这样面团一准备好,就能把它们煮熟。将温度调整到350°F(177°C),并将设...
食材:鸡蛋1个,小麦面粉50g,油少许,盐2g,水60g,葱5根。鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打均匀。加入水,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌均匀至顺滑状态。加入香葱末,搅...
黄油软化至可以轻易戳开的状态,用电动打蛋器稍微打散后,一次性加入细砂糖混匀(打蛋器打速没有要求,混合均匀即可)。分两次加入蛋清,打蛋器高速,至黄油变白形成羽毛状...
主料:黄油120g,蛋黄2个,糖粉75g,低筋面粉250g,奶油奶酪100g,黄油30g,糖粉25g。准备好所有食材,首先将黄油切小块,放入盆中室温软化。黄油软...
海星饼干切模5个、柠檬黄糖霜20g、黄色和白色糖粒100g、黄色粗砂糖50g、象牙白食用色素凝胶50g、玉米淀粉100g。黄色粗砂糖、黄色糖粒和同等分量的白...
燕麦,低筋面粉,椰蓉、细砂糖四种材料混合后搅拌均匀。黄油隔水融化成液态。放凉后加入糖浆或蜂蜜,稍一搅拌。热水冲泡1/4茶匙的苏打粉,然后倒入黄油中。将黄油倒入步...
黄油可以放在温度高的地方融化一会,再用手动打蛋器打匀。放糖粉加一点盐继续用打蛋器搅匀。放鸡蛋黄和半根香蕉继续搅匀。然后放低粉和玉米粉搅拌,这会不要用打蛋器了,用...
无盐黄油120克、常温鸡蛋1个 、奶酪80克、夹心用豆乳酱适量、糖粉80克、细糖45克、低筋面粉150克左右、黄豆粉50克、盐1克。黄油奶酪全部切成小粒,然后提...
黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色。将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团。...
食材:黄油200g、鸡蛋2个、低筋面粉450g、糖粉100g、盐2g。配料:黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、盐。黄油在室温下变软。冬天,把黄油放在一壶水里加热。把黄...
原料:A.黄油100克,糖粉25克,盐1/8小匙;B.全蛋45克,糖浆50克(我用的是枫糖浆,别的也可以);C.低筋面粉100克,泡打粉1/4小勺,全麦面粉11...