食材:鲜虾适量,葱,姜各5克,盐适量,白糖5克,蚝油5克,料酒5克,食用油15克。 鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。 葱切片,姜切丝备用。 锅中倒入食用油,放入白...
虾肉、香菜、面粉等调料。剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。最后加入香菜末,这个不只是增色而...
用料:大虾米、菠菜、干辣椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒。粉虾米用水泡开,菠菜洗净控干水分。锅中烧油,将海米下锅炒,加少量料酒。将干辣椒、葱蒜下锅炒香。将菠菜...
野生北极虾200克、三文鱼100克、生菜5片、米饭1碗、白胡椒粉3克、盐5克、姜2片。北极虾去头去皮。三文鱼切成小丁。生菜洗净后沥干水分,撕成小片。姜去皮切丝,...
主料:瘦肉300g、虾300g。配料:油适量、盐适量、紫菜适量、葱适量。耗时:准备时间10-20分钟,制作时间10-20分钟。虾剥壳和肉加盐剁成泥。拿一张馄饨皮...
材料:鲜猪肉、云吞皮(买现成的)明虾。配料:葱、姜末、蒜、香油、盐、鸡精、红星小二(去腥)。虾剥壳,沥干水份,加少许盐适量小二抓匀备用。猪肉剁碎后加入配料,将肉...
猪肉馅150g、鲜虾仁150g、猪皮50g、大葱50g、面粉适量。面粉加水,和面,醒面约20分钟,擀皮备用。大葱切碎(越碎越好),放入猪肉馅,加入盐鸡精拌匀入味...
准备好用料:盐,鸡精,料酒,鸡蛋,虾,豆腐,香菜。先把虾去壳,虾线留着小尾巴,加盐,鸡精,料酒抓匀腌制十分钟。豆腐用刀压碎。加盐,鸡精,蛋清拌匀。红肠用刨子刨出...
食材:低筋面粉150克,鸡蛋一个,鲜虾四只,胡萝卜丝适量。然后把虾去头去壳去虾线,倒进碗中。接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟,切成碎末,打进碗中,之后打入一颗鸡蛋...
食材:澄粉40克,粘米粉40克,玉米淀粉5克,鸡蛋1个,鲜虾8只,生抽10克,白砂糖10克。 鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。 鲜虾切小丁,放入葱姜水中浸泡10分...
鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡...
材料:墨鱼意大利面150g,大草虾3只,新鲜干贝3粒,蒜末20g,洋葱碎20g,鱼高汤100㏄,白酒80㏄,新鲜蕃茄酱100㏄,盐少许,胡椒少许,橄榄油适量。取...
清炒虾仁原料:青虾仁20克,去皮黄瓜1根,胡萝卜1小段,水淀粉、葱油和盐各少许。做法:汤锅加水烧开后倒入套好的虾仁,焯烫1分钟左右就捞出虾仁沥水。炒锅放少许油烧...
准备用料。河虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。河虾洗净,老姜切丝。洗净的河虾加入盐、白砂糖、黑胡椒粉、黄酒...
将大米淘净,备用(可加少许香油拌匀)。首先将鲜虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制一刻钟。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜洗净切段。...
食材:新鲜大虾300克,柠檬3片,大蒜3瓣,小米辣2个,生抽3勺,香醋3勺,白糖1勺,香菜1根,食用盐1勺,香油1勺,花椒油少许,洋葱适量。新鲜的大虾将头部斜着...
食材:海虾30-50头、五花肉400g、韭菜200g、葱白(大葱)一根、生姜2-3片、香菇(伞帽型)240g、盐适量、花生油5-8g、料酒适量、酱油少许、水适量...
材料:新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。把新鲜大虾用清水冼净,再把它的头部和须去掉,接着把虾脑去掉,然后用刀从它的背部切...
准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。鸡块放入小锅...
主料:基围虾500克、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、蒜瓣、生姜。将基围虾的须和脚剪去,拿一小刀沿着虾的后背划开直至尾部,用刀挑出虾线,所有的虾线都挑出后撒入5克左右的...