鸡腿肉500g,炸红薯150克,胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克。烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆...
食材用料,梭子蟹2只,黄瓜1/4根,胡萝卜,洋葱,盐少仵,白酒 少许,蚝油一小勺,黑胡椒粉半小勺。螃蟹洗干净。去掉螃蟹的鳃和食管,剪成小块儿。加盐白酒生姜腌制1...
土豆烩饭食材:土豆一个、猪瘦肉60克、剩米饭1小碗、葱姜适量、大豆油30克、盐少许、味精少许~做法:肉切成小丁,土豆削皮切成小丁,准备好葱姜和一小碗米饭,锅中油...
原料:鸡腿肉,炸红薯150克,胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克。烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆后...
食材:龙虾1只、大米100克、芹菜1小段、洋葱适量、蒜一瓣、橄榄油适量、黄油适量、小蕃茄5个、蕃茄膏适量、黑胡椒一点点、白胡椒一点点、淡奶油50-100克、盐一...
食材:番茄一个、土豆一个、米饭一碗、葱适量、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量。西红柿洗净切块,土豆去皮切块,准备一碗米饭备用。锅中放适量油,下入小葱炒香后倒入切好的...
米1杯,虾15只,鱿鱼1只,白葡萄酒1杯,橄榄油2勺,洋葱1个,海蜇虾8只,贻贝1kg,番红花一小把,大蒜3-4瓣。洗净贻贝,加入半杯白葡萄酒。用高温煮贻贝,直...
食材:牛肉适量,米饭适量,土豆适量,杭椒适量,黑胡椒粉适量,葱姜适量,油适量,盐适量,老抽适量,蛋清适量,生粉适量。选择新鲜的牛腩肉,用清水泡去血水,再切成小粒...
材料:米饭500克,番茄酱,鲜虾仁250克,鲜豌豆50克,料酒、葱段、姜片、精盐、白糖、花生油、鲜汤各适量。将虾仁除去泥肠,用清水洗净。将炒锅置于火上,放入花生...
主料:火腿肠一根、胡萝卜半个、红辣椒一个、鸡蛋一个2人份;辅料:凤球唛鸡精适量、凤球唛番茄酱适量、盐适量、小葱适量、生抽适量、十三香适量。白米饭煮好备用。火腿肠...
食材:牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。所有菜烫一下,切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。肉焯熟备用。锅里放油,先加...
板豆腐丁200公克,猪绞肉30公克,葱花1/4茶匙,香菜末1/4茶匙,辣椒末1/4茶匙,花椒末1/4茶匙,高汤200㏄,香油1/2茶匙,热白饭1碗,太白粉水1/...
原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4,5朵,新鲜香菇3朵,洋葱1/4个,蒜1瓣,调料:白葡萄酒30ml,黄油20克,淡奶油20ml,帕玛森芝士30克,橄榄油...
食材:大米按两人量约100克,水发干香菇一朵,毛豆或豌豆20~30颗,胡萝卜半根,玉米粒30粒左右,姜末少量,盐少量。锅中放少量油,放姜末,翻炒几下,放香菇丁,...
材料:蟹粉一大勺,意大利米,或者圆米1/3杯,口菇5-6朵,红葱头2个,大蒜5瓣,意大利综合干香料1茶匙,盐少许,现磨黑胡椒10克(个人口味酌情增减),起司 1...
用料:西班牙短圆米,100克熟基围虾,4只花蛤,10只鱿鱼圈,适量洋葱,1/2个小红椒,几个青葱,1搓姜,1块柠檬,1个欧芹碎,适量海鲜饭红椒粉,适量番红花,7...
材料:意大利米1大腕,干葱2粒,蒜2瓣,芦笋150克,核桃40克,黄油30克,帕玛森芝士碎15克,蔬菜汤500毫升,白葡萄酒150毫升,盐及黑胡椒碎适。将蒜切末...
准备鸡蛋3颗,番茄2个,花菜1颗,虾仁100克,葱花少许,煎炒小油滴适量。花椰菜切碎,鸡蛋调匀,番茄切丁,虾仁+黑胡椒+料酒腌制去腥味。 锅中倒入少许煎炒小油滴...
食材:红皮洋葱2个、蒜瓣2瓣、大米1杯、芦笋100克、虾100克、贻贝250克、鱿鱼150克、橄榄油1勺、海鲜菇3杯、莳萝1茶匙、柠檬汁20毫升、蒜3瓣、水适量...
食材:米饭200克,鸡蛋1个,猪五花肉100克,植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。将五花肉洗净切小块,加入精盐、蛋液、淀...