烩饭的做法（烩饭怎么做好吃）

原料：鸡腿肉，炸红薯150克，胡萝卜，高汤各100克，泡萝卜40克，四季豆30克，大米饭400克，我来为大家科普一下关于烩饭的做法?以下内容希望对你有帮助!

烩饭的做法

原料：鸡腿肉，炸红薯150克，胡萝卜，高汤各100克，泡萝卜40克，四季豆30克，大米饭400克。

烹饪方法：鸡肉等原料均切丁，油锅中爆炒胡萝卜，泡萝卜，四季豆后取出，爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下，与其它原料混炒，高汤烧开放酱油精盐，料酒，胡椒粉，倒入炒饭即可。