虾仁四两(最好用新鲜虾仁)、切片面包两片,面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。虾仁去沙线洗净后剁成茸。切片面包去边后切成细小的丁。鸡...
主料:大虾8个辅料:油适量、盐适量、淀粉30ml、面包糠45ml、料酒5ml、鸡蛋1个、黑胡椒适量大虾去头剥壳,去虾线,留下尾部的一小段壳,洗净沥干。撒盐、黑胡...
把准备好的虾仁去掉虾线,用清水洗净,然后再把水分沥掉。加入少量的蚝油和酱油以及少量食用盐与花椒粉调匀,腌制一会,腌制时间在十五分钟左右。 把鸡蛋磕开取出蛋清,加...
食材:虾仁四两(最好用新鲜虾仁)、切片面包两片,面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。虾仁去沙线洗净后剁成茸。切片面包去边后切成细小的...
准备材料。把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背上用刀剖开。把处理好的虾洗净沥干,加淀粉,盐,黑胡椒,少许料酒抓匀腌制15分钟左右。芦笋洗净去皮切片。油锅加...
将虾仁和猪肥膘放在新鲜的猪肉皮上斩成虾茸,加蛋清、胡椒粉、葱姜汁、细盐、味精各少许,搅拌上劲成馅。然后用手挤捏成直径约2厘米大的虾球,放在干面粉中滚沾上一层粉,...
准备虾仁200克、美国杂蔬一袋、成品奶油块半盒、食用油适量、淀粉适量、老酒适量。虾仁和杂蔬自然解冻, 虾仁解冻后老酒腌制, 杂蔬水里焯一下。锅中放油少许,待热后...
将准备的土豆切成块,虾去壳后,挑去虾线,把土豆放入锅中蒸熟,在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片。搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥,放入盐后,搅拌均匀,用土豆泥...
主料:对虾500克。辅料:面包屑50克、黄豆粉50克、鸡蛋50克。调料:色拉油20克、盐5克、味精3克。对虾去头,背壳,沙线,从背部划一刀口,洗净;将虾加入调料...
食材:虾500g,鸡蛋2个,生粉适量,奥尔良调料适量,生姜适量,盐适量,胡椒粉适量。 把虾处理干净,加上适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。如果当零嘴吃,...
食材:虾球5个、土豆泥80克、面包糠适量、鸡蛋液适量、锡纸1张、盐少许、胡椒粉适量。 先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。 土豆泥加少许盐、胡椒粉...
新鲜的虾去除虾线,清洗干净放入盆中。盆中放入适量的淀粉,搅拌均匀,让每个虾都均匀的粘上淀粉。锅洗净蒸干放入食用油,锅中烧油5成热放入鲜虾,保持中火。把虾炸至金黄...
新鲜的虾去除虾线,清洗干净放入盆中。盆中放入适量的淀粉,搅拌均匀,让每个虾都均匀的粘上淀粉。锅洗净蒸干放入食用油,锅中烧油5成热放入鲜虾,保持中火。然后把虾炸至...
用料大明虾9个,淀粉2勺,鸡蛋1个,面包糠3勺,料酒1勺,盐适量。大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗...
制作食材:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中。把...
食材:面粉500g、清水适量、盐少许、黑芝麻10g、食用油适量。把面粉 黑芝麻 盐 放到一个盆里。把清水分次放入盆里,不停的搅拌成面絮。然后把面和成软硬适中的面...
油、水、盐入主锅,以2分/速度1混合。加入鸡蛋和面粉。以30秒/速度3-6渐速混合。选择揉面程序,揉面3分钟。揉好的面团静置40分钟。取出面团分成55克的小剂子...
一碗虾清洗干净;将虾仁剥出,虾头留下;将虾脑挤掉,剪掉虾须和虾枪,清洗干净,沥干水;适量面粉加少许盐、白胡椒粉混合均匀;面粉量看虾头数量来调整,白胡椒粉起到增香...
食材。鲜虾10只,土豆中等大小一个,马苏里拉芝士若干,面包糠若干,面粉若干,鸡蛋一个,芝麻若干,盐一小撮,胡椒面一小撮。准备材料:鸡蛋打散,芝士切小块,土豆切片...
用料:明虾,西兰花,罐装黄桃几片,蒜末,蚝油,鸡精,酱油。将明虾剥去虾壳,留住虾尾,去泥肠冲洗干净,用盐,鸡精,湿淀粉,料酒腌制(给虾去泥肠说实话是个挺费时间的...