鸡全腿洗净,从中间骨节处分割成两段,在肉锤的肉厚处化开几刀方便入味,并用厨房纸吸干水分。加入没过鸡肉的牛奶和辣酱油。拌匀腌制3小时以上。将面粉、盐、胡椒粉、辣椒...
原料:报鸡腿1个 鸡翅1个 洋葱1/4个 蒜1瓣 面粉100克 玉米淀粉20克 牛奶100ml。调料:白胡椒粉1茶匙(5克) 红甜椒粉1茶匙(5克) 盐2茶匙(...
去菜市场买新鲜的鸡腿,或者买好的冰冻鸡腿解冻。个人推荐还是买新鲜的。然后清洗干净。加入少量胡椒粉和盐,腌制一下。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中...
加入少量胡椒粉和盐,腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌,然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子,在盘子上面平铺一层面粉...
加入少量胡椒粉和盐,腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌,然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子,在盘子上面平铺一层面粉...
鸡肉腌料配方:(1)酱油黑椒腌料:鸡肉500g、酱油10g、料酒5g、盐1g、淀粉3g、黑胡椒粉适量。(2)蜜汁蒜香腌料:鸡肉500g、蜂蜜15g、盐2g、蒜瓣...
洗净沥干鱿鱼后切圈。洗净大虾后去壳,保留虾尾部份。洗净沥干带子。制作啤酒炸浆,准备一个大碗,加入炸浆材料,包括啤酒、鸡蛋、中筋粉、柠檬汁、蒜粉、梳打粉、盐及黑胡...
用料:美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。放入薄饼粉或面粉。搅拌成均匀的面糊。小火热锅,刷一层食...
用料:咖啡豆、水。秤称出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨。研磨至比砂糖略粗即可。将滤纸折叠边缘,放入滤杯。水烧至90到95度,用热水湿润滤纸,去除滤纸上的味道,过滤...
取适量肥三瘦七的新鲜猪肉,洗净待用。冷水下锅,放入葱段、姜片和料酒,开锅后撇去浮沫,小火煮20分钟。煮好的猪肉。将煮好的猪肉切成薄片。将切好的肉片码入盘中。取一...
将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为 6 毫米左右,宽4~5厘米,长10厘米左右的肉条。用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。将拍打好的...
首先准备材料:咖啡豆:50克、水:适量。起锅烧热,然后倒入咖啡豆,大火翻炒2分钟。倒入研磨机,然后启动程序研磨成细粉。把研磨好的咖啡粉,倒入咖啡机,煮两分钟倒出...
高筋面粉、酵母、水倒入盆里搅拌均匀。加入主面团中的黄油,搅拌至扩展阶段。烤盘底的四周抹上薄薄一层黄油,洒少量高粉,多余的粉要磕出来。面团发至两倍大,取出放面板上...
原料:土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小...
准备材料:咖啡豆粉40g、水120g、冰适量。将咖啡豆粉放入咖啡机。然后往咖啡机放入适量的水。煮好后倒出。煮好后放入适量的清水。然后放入冰块。搅拌均匀,美式冰咖...
高筋面粉适量,无盐黄油15克,干酵母3克,砂糖15克,盐2克,水90克。 裹入用黄油用保鲜膜包好,用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱,使用前拿出来,使其在室...
把咖啡粉放在玻璃碗里(或不锈钢碗)。加入280ml的纯净水。轻轻搅拌使咖啡粉与水充分接触。盖上盖子,在室温环境下放置8~12个小时。8个小时后打开盖子,轻轻搅拌...
用料:意式浓缩胶囊咖啡1个、元气森林橘子味苏打水1瓶、柠檬1-2片(可忽略)。提前一小时苏打水事先放冰箱冰一下,冬天可常温。准备一个杯子,倒入七分满的苏打水再准...
红薯3个,黄油115克,香草精1汤匙,白糖500克,肉豆蔻粉1/4茶匙,鸡蛋4个,炼奶180毫升,9寸派饼底2个。烧开一大锅开水。把红薯放进去煮熟,约30分钟。...
材料包括:咖啡豆粉 40g、水 120g、冰适量。第一步将咖啡豆粉放入咖啡机。然后往咖啡机放入适量的水。煮好后倒出。煮好后放入适量的清水。然后放入冰块。搅拌均匀...