取适量肥三瘦七的新鲜猪肉,洗净待用,我来为大家科普一下关于美式蒜泥白肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

美式蒜泥白肉的做法(美式蒜泥白肉的做法教程)

美式蒜泥白肉的做法

取适量肥三瘦七的新鲜猪肉,洗净待用。

冷水下锅,放入葱段、姜片和料酒,开锅后撇去浮沫,小火煮20分钟。

煮好的猪肉。

将煮好的猪肉切成薄片。

将切好的肉片码入盘中。

取一小碗,放入蒜蓉、盐、辣椒面,浇上热热的花椒油,再放入生抽、陈醋、蚝油和白糖拌匀,取白肉蘸食即可。