-
炒豆角叶的做法步骤
食材：豆角叶300克、蒜、油、盐适量。先把豆角叶中间较大的梗去掉。洗净后加盐揉搓，可以去除表面的杂物，减少苦味。开火下油，放蒜，放盐，炒香，下叶子炒，煮久一点。...
2024-06-22 -
酸豆角炒豆角的做法
主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上...
2024-06-22 -
豆角炒茄子的做法
准备用料。茄子、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒。茄子切成小条，豆角切段。把茄子加调味勺半勺盐，先腌制15-20分钟。把锅中放水，水里加少许盐，烧...
2024-06-22 -
豆角炒排骨步骤
食材：排骨适量、豆角适量、大蒜适量、生抽适量、生姜适量、老抽适量、大葱适量、红椒适量、小尖椒适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、白糖适量。豆角洗干净，去掉头尾，...
2024-06-22 -
家常炒豆角的做法
将豇豆洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。猪肉洗净切片，有切好的正好用了。锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。家常炒豆角的肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸...
2024-06-22 -
青椒豆角做法步骤
长豆角1份，青椒1个，红椒半个，辅料猪油适量，味极鲜1勺，蚝油1勺，盐1勺，姜丝少许，蒜子少许，香辣，准备好食材备用。锅中清水煮开，放入豆角煮3分钟，捞出备用。...
2024-06-22 -
酸豆角炒鸡杂做法窍门
诗食材：鸡胗、酸豆角剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、盐、鸡精。鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。锅...
2024-06-22 -
酸豆角炒鸡杂的做法
鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。锅里放油，煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂...
2024-06-22 -
肉末炒酸豆角
主料：酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)。配料：蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段。猪...
2024-06-22 -
酸豆角炒鸡杂
鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。 锅里放油，煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡...
2024-06-22 -
酸豆角炒腊肉
酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段。腊肉洗净，切片；葱姜蒜切碎备用。锅置火上少许油烧热，将腊肉炒香，肥肉部分炒至透明色。加入姜蒜末炒香。加入剁椒、酸豆角炒香，炒...
2024-06-22 -
肉炒豆角的做法步骤
豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎，大葱切片，干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味，放入事先切好的五花肉。快速翻炒，炒至变...
2024-06-22 -
干虾仁炒豆角怎么做
原料准备：豇豆300g，干虾仁300g，食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量。将豆角掐成5公分一段，焯水待用。将干虾仁去壳，起油锅，爆香姜蒜，...
2024-06-22 -
豆角叶的做法
食材：豆角叶250g，油适量，盐适量，蒜3瓣，酱油适量。 将豆角叶洗干净备用。如果觉得叶筋不好吃可以在洗菜的时候顺便将叶子的筋络去掉。 半锅水煮开后，倒入豆角叶...
2024-06-22 -
鸡肉和酸豆角怎么炒好吃
用料：长豆角 朝天椒 鸡肉 蒜蓉 料酒 食盐 老抽。将长豆角（半斤），朝天椒（4个）切丁，撒上半勺食盐，混好密封在玻璃瓶里（盖前用保鲜膜封口）。 常温下5天即可...
2024-06-22 -
豆角炒肉
准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好起锅，倒入火麻油油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒猪肉炒至变白，盛出备用锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒四季豆翻炒变色...
2024-06-22 -
炒豆角该怎么做
将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒，变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停...
2024-06-22 -
蒜蓉豆角炒鲜菇步骤
用料：豆角250g、香油少许、盐少许、蒜3个、生抽、葱，八角。 豆角去两头梗，香菇洗净去蒂。 豆角切斜刀丝，香菇切薄片，焯水，葱蒜切碎。 八角，葱炝锅，放入豆角...
2024-06-22 -
酸豆角炒回锅肉
将带皮五花肉入锅加水，中火煮20分钟至八成熟捞出晾凉，切成0.2厘米厚的回锅肉片。炒锅放底油烧六成热，下豆瓣酱、回锅肉大火炒香。再加入酸豆角大火合炒1分钟，放盐...
2024-06-22 -
豆角叶的功效与作用
含有丰富的维生素C，具有抗病毒的作用。促进抗体的合成。促进胰岛素的分泌，增强糖类物质的代谢。适合糖尿病患者。含有大量的维生素和微量元素，有助于补充体内的营养物质...
2024-06-22