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油炸干豌豆怎么炸才酥
准备材料：豌豆250克、盐10克、鸡精10克。干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放...
2024-09-30 -
芋头条怎么炸才酥
食材：芋头1个、油半锅、盐小半勺、面粉1碗、辣椒酱2勺。第一步把芋头切条备用。碗里放入面粉，水和盐，拌匀。把芋头条放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。锅内放油...
2024-09-30 -
炸鲫鱼怎么炸才酥好吃
先用厨房剪刀将小鲫鱼的肚子剪开再清理干净，然后用盐，料酒腌一小时，每隔10分钟翻动一次腌匀味；然后将蒜瓣剁末，姜切厚片；坐锅烧油到六成热，先下姜片，然后将腌好滤...
2024-09-30 -
油炸新鲜蚕豆瓣怎样才酥
油炸蚕豆要先将蚕豆放入水中浸泡一天并将它剪开，然后另准备一盆加了食盐的清水用它再次浸泡蚕豆一两个小时。随后将泡好的蚕豆放入开水中熬煮，再将它捞出来沥干并放入油锅...
2024-09-30 -
豌豆怎样炸才酥脆
将豌豆放入容器中，用清水洗净备用。将豌豆倒入锅中，加入水和盐煮20分钟。煮好后，将豌豆取出控干水分。豌豆放入锅中，用四成热油温炸熟，豌豆飘起时捞出。捞出豌豆后，...
2024-09-30 -
油炸豌豆吃多了会怎么样
油炸豌豆吃了会不会上火：如果油炸豌豆吃多了是容易上火。油炸豌豆吃多了上火一般会脸上起疙瘩，尽量少吃油炸豌豆。上火可以多吃新鲜蔬菜和水果，用菊花泡茶祛火、用绿豆炖...
2024-09-30 -
鱼丸怎样炸才不会爆开
食材：冰冻鱼丸适量，面粉适量，椒盐适量。鱼丸先过开水，因为是从冰箱里拿出来的，过一遍水里面热一下，以免等下油炸好了，里面还是冰的。面粉加水，鱼丸放进去裹粉。里面...
2024-09-30 -
油酥豌豆怎样做
捡去豌豆中的杂质，用清水浸泡，浸泡时间一般要在24-48小时才能浸泡透。把浸泡透的豌豆放在水中加热煮，大约需要十五至二十分钟。等豌豆煮熟，可以出锅，空掉水分待用...
2024-09-30 -
干豌豆能怎么吃
可以做成：干溜豌杂面，自制豌豆凉粉，干豌豆煨猪蹄汤等等。干溜豌杂面的做法：干豌豆提前泡一晚上，换水，加水没过豌豆一指节，入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、...
2024-09-30 -
干豌豆怎么做好吃
豌豆糕：干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右，煮到没有汤为止。放糖，把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒...
2024-09-30 -
排骨炖干豌豆怎么做
食材：排骨500g、豌豆300g、生姜一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。豌豆提前一天泡水，要泡一晚上。生姜洗净后切片。将排骨剁小一点好煮，之后锅中倒水，开大火将...
2024-09-30 -
干豌豆怎么炒才酥脆
干豌豆怎么炒才酥脆：事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。 泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。 锅...
2024-09-30 -
豌豆干烧小虾怎么做
准备小虾、豌豆配料：辣椒、香葱。做法：小虾洗干净，料酒，腌制十分钟。锅内起油，下葱姜后，再放辣椒爆香，最后放入腌制好的小虾，慢慢翻炒，调料放入两勺白酒，少许盐，...
2024-09-30 -
红薯干怎么做油炸
把红薯洗干净后削皮，切成薄片。用纸巾轻轻按压红薯表面挤出多余的水分易于后续油炸。在锅中加入宽油，待油温升高后把切好的红薯片下锅。喜欢甜口可以再下锅前先把红薯蘸上...
2024-09-30 -
油炸小鱼干怎么做才脆
准备材料：蒜、姜、花椒、小鱼、干辣椒面、葱、料酒、面粉、鸡蛋、油、盐。将准备好的小鱼用清水洗净备用。把姜葱蒜和料酒放入鱼盆中，一起腌制25分钟。面粉加蛋加盐拌匀...
2024-09-30 -
油炸南瓜干怎么做
老南瓜一个，清洗干净；横着切开，用勺子把里面瓤和籽都挖出来，掏空干净以后开始削皮；皮削完后把南瓜切成小块儿，然后装起来放太阳底下暴晒；晒到八分干就可以，捏起来还...
2024-09-30 -
油炸干豆腐皮怎么做窍门
干豆腐400克，油适量，葱适量，醋适量，糖适量，盐少许，味精适量，酱油适量。将准备好的干豆腐切成大块调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。将锅里...
2024-09-30 -
油炸过的干肉皮怎么做好吃
主料：卤肉皮300g、香干200g、毛芹菜100g、红辣椒2个、油适量、盐适量、豆瓣酱20g、花椒粒2g、胡椒粉3g酱油4g、鸡精2g、姜2g把毛芹菜洗净去掉叶...
2024-09-30 -
怎么做油炸馒头干
将馒头准备好，从上往下，切成2cm左右厚的馒头片。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，撒入适量盐，备用。准备一个小盆或者大碗，将馒头片放入碗中，倒入打好的鸡蛋液，使每个馒头...
2024-09-30 -
油炸干菌脚怎么做好吃
食材用料：干香菌脚20g、香油适量、大蒜适量、干辣椒适量、八角2个、盐巴适量、油辣椒或辣椒粉适量。干香菌脚事先放盐泡，10小时左右，可根据香菌脚多少定。热油，依...
2024-09-30