老南瓜一个，清洗干净；横着切开，用勺子把里面瓤和籽都挖出来，掏空干净以后开始削皮；，今天小编就来聊一聊关于油炸南瓜干怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

油炸南瓜干怎么做（油炸南瓜干的做法）

油炸南瓜干怎么做

老南瓜一个，清洗干净；

横着切开，用勺子把里面瓤和籽都挖出来，掏空干净以后开始削皮；

皮削完后把南瓜切成小块儿，然后装起来放太阳底下暴晒；

晒到八分干就可以，捏起来还带一点软软的。

锅里放油，等油温5成热，把南瓜干放进去炸，炸熟装盘即可。