盖上盖子,大火蒸15分钟即可。 准备材料:牛肉230g、饺子皮500g、酸菜150g、盐5g。 第一步使用菜刀把牛肉剁碎,放入盘中。然后把酸菜用清水洗净。盆中放...
要蒸10到15分钟。根据的大小,蒸的时间也略有不同。2两左右的,水烧开后,转中火蒸10分钟,再关火焖2分钟后即可。3两左右的,水烧开后,转中火蒸12分钟,再关火...
15分钟左右。馒头个头基本上在2两以内,在开锅之后蒸15分钟左右即可。但如果馒头非常大,3-4两重的馒头,则需要蒸久一些,水开之后还需要蒸30分钟左右。如果担心...
蒸饺开水上锅需要蒸10-25分钟为佳。蒸饺子是通过蒸汽加热饺子,这个过程比较缓慢,通常需要10-25分钟的样子,素饺子较易熟透,一般10分钟左右就彻底熟,可以出...
15分钟。海螺做法:准备海螺300克、盐1茶匙、水适量。海螺清洗干净。放入锅中,加入少量水。加入适量盐调匀煮制。煮熟装盘即可。海螺,在全世界的海域皆有分布。它素...
一般说,蒸牛肉饺子的话会比其它的素馅饺子花费的时间更多,在上汽之后需要蒸15-20分钟左右就可以了,要是饺子比较大的话,可能蒸制时间还会延长一些。另外要是已经蒸...
10分钟左右即可。鲍鱼富含蛋白质、钙、镁、维生素A等营养成分,平时可以将其蒸着食用,把鲍鱼处理好后,等蒸锅上汽,一般再蒸10分钟就可以了,如果个头较大的话,可以...
螃蟹蒸15-20分钟才会熟。清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,...
生蚝开壳蒸的话,蒸汽可以直接作用于蛋白质,锅开之后蒸5分钟就可以了。去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以了。整...
视情况而定。梭子蟹蒸主要由梭子蟹的个头大小决定。3两以下的梭子蟹在蒸锅烧开后,要继续蒸10分钟左右,3-4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右...
蒸毛蟹建议热水下锅,蒸制的时间在15分钟左右,尽量不要低于15分钟,只有在高温下蒸15分钟左右,才能将螃蟹中寄生虫完全杀死。蒸螃蟹时最好开锅之后再放入,一定不要...
猪肉馅300克、酸菜1棵、清水2勺、色拉油1勺、葱、姜、盐、鸡精、花椒粉适量、面粉150克、热水约50克、凉水约20克。猪肉馅加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡精,并...
面粉中倒入温水,搅拌成棉絮状。 揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。 猪肉和酸菜剁碎。 葱、姜切成碎末。 猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、...
酸菜400克,葱半根,姜三片,盐,面粉600克,料酒1勺,香油1勺,十三香半勺,生抽1勺,猪肉馅500克。先把面粉用开水烫三分之一用筷子搅拌均匀,加入凉水把面合...
主要看碗的大小来确定,一般水开之后大概蒸8到15分钟时间。其实鸡蛋羹味道好不好吃,不单单跟蒸制时间有关系,跟加水量也有一定的联系。如果加水比较多,可能无法成形或...
水开后蒸6-7分钟即可。秋葵即咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被...
一般蒸20—30分钟就可以了,高压锅5—8分钟即可。食材准备:螃蟹5只,醋,姜,生抽,白糖,香油,蒜各适量。做法步骤:将螃蟹再清水中浸泡1个小时,再用刷子清洗干...
蒸馒头大概要蒸30分钟左右。蒸馒头建议冷水下锅蒸,这样在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃;而如果直接...
鲍鱼蒸10分钟就全熟了。而煮鲍鱼基本上煮8分钟左右就可以了。将新鲜鲍鱼处理干净,然后在蒸锅上汽后放入蒸熟,一般10分钟就可以将鲍鱼蒸熟了,如果是个头比较大的鲍鱼...
带鱼蒸10-15分钟能熟。带鱼蒸制时间不会太长,蒸制时间太长,会导致鱼肉口感变老,里面的营养成分也会下降。判断是否蒸熟可以将筷子插进鱼肉里面,如果能轻松插进去,...