主要看碗的大小来确定，一般水开之后大概蒸8到15分钟时间，今天小编就来说说关于蛋蒸几分钟?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋蒸几分钟（蛋要蒸几分钟的）

蛋蒸几分钟

主要看碗的大小来确定，一般水开之后大概蒸8到15分钟时间。

其实鸡蛋羹味道好不好吃，不单单跟蒸制时间有关系，跟加水量也有一定的联系。如果加水比较多，可能无法成形或者蛋液太稀，加水量太小，就会导致口感不是很滑嫩。