主料:紫薯300g、奶酪适量、白芝麻适量。将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。将紫薯片压成泥 。紫薯泥分成小份,搓成小球。将奶酪切成块。将紫薯球按成饼,拿一块奶酪...
主料:紫薯2块。辅料:玉米(鲜)半个、豌豆(煮)1把。调料:淀粉1勺、白糖半勺、奶粉半勺、奶酪50克、白芝麻少许。做法:(1)马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用;...
主料:紫薯2个(80克)奶酪20克、水20克、糯米粉90克、白芝麻适量、糖25克;紫薯洗净去皮切片,微波炉蒸熟。加水用料理机打成泥,紫薯泥有145g。加入糖和糯...
紫薯削去皮后切片上电饭锅蒸,尽量切薄,这样熟的快。蒸好后碾碎,加上糯米粉,倒上适量的牛奶和白糖搅拌均匀。把芝士弄成小块,然后放到准备好的盘子里。弄好的紫薯揉成圆...
材料:紫薯一个、奶酪适量。紫薯提前煮熟,用小勺挖洞,注意边缘留厚一点。防止烤时变形。将挖出的紫薯压成淡泥,拌入奶酪碎(黄油,奶油均可),再填入刚才挖好的紫薯中。...
用料:紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟,加入糖、盐、淡奶油,碾碎成泥。加入糯米...
将紫薯削皮,洗净,切块,放到蒸笼上隔水蒸。蒸好后装到碗里,用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。蒸熟的紫薯很软,很容易捣成紫薯泥。紫薯泥中加入2-3勺白糖拌匀。...
材料:紫薯4个、面粉适量、奶油适量、甜炼乳适量。先将紫薯洗干净,去皮,切成块状,然后放入锅中煮熟。将煮熟的紫薯压成紫薯泥。紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳一起搅拌均匀...
食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块,蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。紫薯泥里面加...
紫薯去皮切厚片(每片厚7-8mm左右),用保鲜袋装好紫薯片,扎好保鲜袋,放入微波炉中高火7-8分钟,用擀面杖将紫薯片擀成泥状,放盘中待用。把豆沙馅,揉成一颗颗小...
食材:紫薯500克、豆油250毫升、炼乳适量。紫薯洗净后上锅蒸熟。蒸熟后放凉后去皮,装入保鲜袋用擀面杖压成泥(也可以用搅拌机绞成泥状)。加入适量炼乳调至软硬合适...
主料:中筋面粉200克、黄油15克、酵母2克、盐克糖12克、水130毫升。辅料:奶油奶酪80克、紫薯1克细糖10克、牛奶20克、马苏里拉芝士200。做法;奶油奶...
食材:紫薯、糯米粉、面粉、芝麻、奶酪。紫薯去皮切块蒸熟。(微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以)。加适量水用勺子压成紫薯泥(我是用微波炉蒸笼蒸的,所以比较干要加些...
准备材料:奶油奶酪(内馅)750g,大磨坊T55小麦粉1000g,三摄氏度的的矿泉水 650-670g,低糖酵母 7g,海盐20g,法国老面种300g,蔓越莓干...
食材:紫薯3个、1小勺白糖、3勺桂花酱、1勺蜂蜜。做法:(1)紫薯去皮切片,上锅蒸十分钟。(2)蒸熟后取出装盘,用勺子压成泥。(3)加入白糖搅拌均匀稍微凉一下,...
食材:紫薯1个、白糖适量、炼乳适量、糯米适量、水适量、芝士适量。将紫薯去皮洗净,然后切片上锅蒸熟。蒸熟后盛出,加入适量白糖和炼乳,然后压成紫薯泥。取出一小团紫薯...
食材:紫薯适量、炼乳适量、淀粉适量。准备适量的紫薯,切块,上锅蒸熟;把蒸熟的紫薯放入盆中,粘成泥状,加入适量的炼乳,团成小圆球;适量的淀粉放入盆中,放入开水,活...
主料:紫薯2个。辅料:西米100克、绿豆沙2个。紫薯蒸熟压成泥。然后揉成一个小皮包住豆沙。揉成小球。西米加水二十秒到出水。放入紫薯粘满西米。放入盘中蒸十分。出锅...
食材:紫薯1个、山药220克、炼乳35克、沙拉酱1大勺、芝士片30克。紫薯切厚片和山药一起入蒸锅蒸熟。紫薯去皮趁热碾成泥,加炼乳调匀。如果馅太干可以加入少许牛奶...
主料:紫薯150克、糯米粉200克、牛奶100克。辅料:玉米淀粉30克、细砂糖15克、椰蓉少许、豆沙馅少许、芝士碎少许。把紫薯蒸熟。稍稍冷却后把紫薯皮剥掉。把紫...