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荞麦饼的家常做法
主料：荞麦面300克。辅料：白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许。先将荞麦面用开水烫一下，晾凉和成面团，之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。将面团分...
2024-07-02 -
荞麦饼的做法
主料：荞麦面200克。辅料：鸡蛋50克、盐2克、香葱50克。做法：（1）荞麦面放入碗中。（2）加入一个鸡蛋。（3）加入盐和葱花。（4）加入清水慢慢调制。（5）调...
2024-07-02 -
荞麦蔬菜饼的做法
食材：鸡蛋30克、胡萝卜丝30克、包菜丝20克、荞麦粉200克、玉米粒20克、胡萝卜粒20克、青豆20克；食材切丝加盐抓出水，加入一些胡萝卜玉米青豆粒，再加鸡蛋...
2024-07-02 -
荞麦饼的做法和配方
食材：荞麦粉200G、生菜少许、鸡蛋2个、葱小许。生菜和葱分别切碎，鸡蛋打成蛋液拌匀，荞麦粉加适量的水搅匀（放置几分钟，使其充分与水溶合，不要有粉团）。将生菜和...
2024-07-02 -
荞麦饼的做法
主料：荞麦面200克。辅料：鸡蛋50克、盐2克、香葱50克。做法：（1）荞麦面放入碗中。（2）加入一个鸡蛋。（3）加入盐和葱花。（4）加入清水慢慢调制。（5）调...
2024-07-02 -
荞麦面做法
把荞麦粉和成面团，用擀面杖擀薄，用刀切成大小相等的宽条荞麦面条，荞麦面条可以做菜面，阳春面，炒面等等。荞麦面坨坨，荞麦面坨坨是把荞麦面活成面团，然后把它分成大小...
2024-07-02 -
荞麦冷面的做法
荞麦面条200克。香油、酱油、香醋、花椒油、花椒面、油辣子、白糖、味精、花生酱、熟芝麻、姜水、蒜粒、葱花共13种各适量。做法：锅内沸水，将荞麦面条下入轻轻搅匀，...
2024-07-02 -
荞麦冷面的家常做法
将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝，洗净的洋葱切成5瓣花瓣状，有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用。鸡蛋去壳放入少许的油、料酒、盐和鸡粉打成蛋液。锅用小火加热后倒...
2024-07-02 -
日式荞麦面的家常做法
食材：荞麦面适量、葱白15g、老抽20g、生抽30g、芥末适量葱白切沫。生抽+老抽+清水煮开后盛出，加葱白（烫一下少些辛辣），放冰箱冷却。荞麦面煮熟，捞出放入冰...
2024-07-02 -
凉拌荞麦面做法步骤
准备材料：荞麦面100克、胡萝卜1小节、青瓜1小节、虾10个、白蘑菇2个、亚麻籽油2茶匙、黄芥末1茶匙、黑胡椒适量、盐适量、糖半茶匙、香菜1根、柠檬小半个；鲜虾...
2024-07-02 -
简单减肥荞麦面做法
首先将鸡蛋打散，放入不粘的平底锅摊好。把煎好的鸡蛋饼切成条状，黄瓜切丝，番茄切小块。向平底锅中放入油，倒入番茄块炒一下断生即可。起锅烧水，倒入少量盐，放入荞麦面...
2024-07-02 -
荞麦馒头的做法
称出300克荞麦面和150克白面，共计450克生粉，做成6个馒头，相当于每个75克（一两半），这是高血糖人群最佳的早餐主食量。每次做6个放保鲜袋冷藏，吃一周不会...
2024-07-02 -
荞麦面条的做法大全
冷荞麦面：先用清水煮熟荞麦面，然后捞出放在冰水中冷却，再捞到碗中，配上一点蘸料一起吃，入口冰凉清爽。酸辣荞麦面：用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份，然后加入辣椒片...
2024-07-02 -
香菇炸酱荞麦面的家常做法
炸酱：香菇150克、大葱80克、猪肉馅150克、豆瓣酱2勺、甜面酱3勺、老抽一勺、白糖一勺、白糯米酒10ml。荞麦面粉放入盆内。冲入滚开的沸水，边冲边用筷子搅拌...
2024-07-02 -
荞麦面包的做法大全
所有材料按顺序放入水、酵母、面粉、盐，用面包机的揉面程序揉面20分钟，揉成一个光滑的面团。盖上布室温发酵60-80分钟。面团发酵至原来的2倍大，手指沾干面粉在面...
2024-07-02 -
荞麦包子的做法
首先放一些酵母在碗中，然后在碗里倒入适量的温水，可以用筷子搅拌，辅助激活酵母。等20分钟就可看到表面有泡沫，这说明酵母活性很好。把酵母水和荞麦面粉(荞麦面粉在超...
2024-07-02 -
荞麦窝头怎么做
荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。各种用料依次加入，用温水和面，放置温热环境下发酵半小时。取适量面团揉捏成球状，一个手托底...
2024-07-02 -
荞麦馒头怎么做
荞麦面、面粉各300克。首先将发酵粉用温水化开，混入荞麦面、面粉中，加温水和成面团，揉匀揉透，饧15分钟。然后将饧好的面团做成小剂子，制成馒头生坯，继续饧20分...
2024-07-02 -
荞麦扁团的做法步骤
主料：荞麦20克、糯米150克、腊肠一根。辅料：洋葱小半个、香菇两个、葱段、一根、盐、适量、糖适量、香油适量。做法：（1）准备好所有食材待备用。（2）荞麦、糯米...
2024-07-02 -
荞麦面煎饼的简单做法
主料：荞麦面150克、鸡蛋2个、青瓜1根、青椒1个。辅料：盐1克、油3毫升、生抽3毫升、黑胡椒牛肉酱10克。准备好食材：荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜；PS：辣椒要选...
2024-07-02