主料:荞麦面300克辅料:白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许,我来为大家讲解一下关于荞麦饼的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

荞麦饼的家常做法(荞麦饼的家常做法介绍)

荞麦饼的家常做法

主料:荞麦面300克。

辅料:白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许。

先将荞麦面用开水烫一下,晾凉和成面团,之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。

将面团分成剂子。

将玉米油和十三香,加少许盐和成抹在剂子上。

将另一个面皮放上。

擀成薄饼。

热锅凉油放入薄饼。小火慢烙。

烙至两面金黄即可。