粉蒸鸡翅根的用料:鸡翅根、糯米、白菜叶、辣椒面、料酒、烧烤调料、酱油、鸡精、烤肉酱。 将鸡翅根洗净,切两道刀花。放一个大碗里,加点酱油,鸡精,料酒,用保鲜膜封好...
准备用料。鸡翅根、油、盐、红糖、老抽、料酒、葱、大料、香叶、姜。鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。起油锅,炒糖色。鸡翅根入锅炒,葱姜、大料、香叶入锅。加老抽,...
主料:鸡翅500克、糖20克、酱油适量、盐适量、大料2粒、葱适量、姜适量。把鸡翅根焯水。锅中放油下入糖。小火炒至糖煸炒棕红色。下入焯好水的翅根。煸炒均匀加入酱油...
鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用。锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色倒入开水没过鸡翅根,加八...
食材:鸡翅根7个、大葱1根、姜一块、花椒少许、八角1个、味极鲜少许。 将鸡翅根解冻,然后放入料酒腌制5分钟。 锅中加入少量清水,放入鸡翅根,开火焯出鸡翅根中的血...
主料:鸡翅根适量;配料:土豆适量、香菇适量;辅料:洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰...
家常炖鸡翅根的做法:(1)鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。(2)鸡翅放入大碗中,3-4片生姜切粒,3-4瓣蒜切粒,放入鸡翅碗中,再倒入适量料酒和生抽。(3)用手将...
首先将鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中,3-4片生姜切粒,3-4瓣蒜切粒,放入鸡翅碗中,再倒入适量料酒和生抽。用手将腌料均匀抓揉在鸡翅根表面,盖盖腌...
食材:鸡翅根6个、鸡蛋5个、面粉适量、番茄酱适量、蚝油适量。把买来的鸡翅根清洗干净。然后把翅根肉翻出来。把处理好的鸡翅根,放在容器里,加上葱段、姜片。倒入蚝油、...
材料:鸡翅根500g。鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别...
食材:鸡翅根8只、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。 鸡翅根洗净。 控干水分划开。 加入姜丝、葱丝、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、淀粉。 腌制...
先做好准备工作,把一些小料切好,切好葱花、姜片丝。鸡翅根洗净,放凉水,煮开,撇去浮沫,捞出备用,清洗干净表面的浮沫。锅中加油,加白糖,熬至白糖变成咖啡色,加入煮...
食材:鸡翅适量、淀粉适量、面包糠适量、盐适量、鸡蛋2个、蚝油适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、料酒适量将鸡翅洗净,用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒腌制2小...
食材:鸡翅根 500克 、葱姜 各5克 、料酒 1勺 、生抽 3勺 、盐 适量 、白糖 1勺、五香粉少许。先做好准备工作,把一些小料切好,切好葱花、姜片丝鸡翅根...
鸡翅根洗净。开水焯去血水,放入冷水中。准备配料,葱、姜、大料。冰糖入油锅。炒至起沫。关火放入鸡翅根翻炒上色。开火放入配料。翻炒爆香。加入适量的水。大火开锅放适量...
主料:鸡翅根400克、奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。鸡翅根洗净,用刀切断靠近骨头处的筋膜,把皮肉往上推,用牙签扎几个小孔。翅根中加入烤肉料和水,充分按...
食材:带皮五花肉一块,去皮红薯一个,糯米适量。料酒适量,生抽适量,五香粉适量,豆瓣酱适量,酒酿适量,花椒适量。把带皮五花肉切均匀的厚片,加入各种调料,腌制30分...
炸鸡翅根家常做法:鸡翅根洗净,控干水分后划开一道口子放入器皿内,加入葱白、姜丝、料酒、蚝油、草菇老抽、生抽、糖和蜂蜜用手反复抓搅约3分钟入味,保鲜膜密封后放入冰...
鸡翅中洗净后改刀。在鸡翅中上加盐,黑胡椒粉、料酒、1汤匙生抽拌匀,1片生姜,腌制1小时左右待用。柠檬洗净,切片。然后将柠檬去肉,皮切丝待用。平底锅内倒入适量油,...
食材明细:鸡翅根适量、土豆适量香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。鸡...