准备用料鸡翅根、油、盐、红糖、老抽、料酒、葱、大料、香叶、姜,下面我们就来说一说关于煎烤鸡翅根的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煎烤鸡翅根的家常做法(煎烤鸡翅根的家常做法步骤)

煎烤鸡翅根的家常做法

准备用料。鸡翅根、油、盐、红糖、老抽、料酒、葱、大料、香叶、姜。

鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。

起油锅,炒糖色。

鸡翅根入锅炒,葱姜、大料、香叶入锅。

加老抽,加料酒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。

烧至9分熟,加盐即可。