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小鱼怎么炸好吃又简单
【用料】：小野鱼500克，面粉30克，盐半勺，姜1小块，五香粉1克。小野鱼去内脏洗干净。加上姜丝、盐和五香粉腌制半小时，腌制时翻拌几下，让鱼吸收进盐分。将面粉倒...
2024-06-30 -
小鱼怎么做好吃又简单
先把鱼洗干净，处理好后，控干水份，再切成薄片，越薄越好。再放生粉，蚝油，鸡粉，盐和料酒，姜丝，搅拌均匀后腌五到十分钟。再把配料准备好，生姜切丝，葱白切段，葱叶切...
2024-06-30 -
干小鱼怎么做好吃又简单
首先小鱼干用清水清洗，辣椒洗净切碎，姜、蒜切片。然后锅热倒油，转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出。最后锅留底油，下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生，将小鱼干倒入锅...
2024-06-30 -
小鱼怎么做好吃又简单家常的
小鱼1000克，青椒1个，长尖椒2个，红辣椒3个，大蒜2个，姜1片，盐少许，蚝油少许，面粉适量。首先把新鲜的小鱼处理好洗干净备用。拿一个大的汤碗，倒入少量的面粉...
2024-06-30 -
怎样炖小鱼好吃又简单
鱼头炖豆腐（1）准备食材：鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。（2）做法：先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干...
2024-06-30 -
羊肉怎么炸好吃又简单
羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量。羊肉加入盐，五香粉，洋葱丝腌制，放置冰箱冷藏入味，半...
2024-06-30 -
如何炸香蕉好吃又简单
食材：香蕉3根，馄饨皮9张，食用油适量。 把香蕉剥皮后，用刀把香蕉切成均匀的三小段备用。 用馄饨皮把香蕉包住，馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了。 将包好的香蕉先装在...
2024-06-30 -
如何炸银鱼好吃又简单
银鱼，用料酒水浸泡10分钟。捞起来沥干水分。放入碗中，加入料酒，胡椒粉，生姜末，拌匀后腌10分钟。倒掉腌出来的汁水，倒入香炸粉。充分翻拌，以银鱼能挂住香炸粉面糊...
2024-06-30 -
鱼片怎么炸好吃又简单
鱼肉适量，调味料A：1/2杯，蛋1个，糖1/2大匙，沙拉油1大匙，水2大匙，调味料B：1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，米酒1/3小匙。将鱼肉去鱼皮，洗净沥干，切...
2024-06-30 -
大虾怎么炸好吃又简单
主料: 虾500克调料: 小麦面粉100克、鸡蛋一个、盐10克、植物油150克。将虾剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其...
2024-06-30 -
苹果怎么炸好吃又简单
材料：苹果两个，面粉适量。 面粉和水按1：1.5的比例调成面糊，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上。 苹果选择又脆又酸甜的那种，洗净，削去苹果皮，切成块。...
2024-06-30 -
怎么炸带鱼好吃又简单
用料：带鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。带鱼洗净，去头去尾清除内脏。切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、撒胡椒粉和花椒，翻匀后腌...
2024-06-30 -
怎么炸馒头好吃又简单
先将剩馒头切成块，不要太厚，最好是薄一点，如果馒头很硬的话需要用水泡一下，不然炸出来的馒头也会很硬的。将鸡蛋打散，倒入适量的盐调味。将电饼铛或平底锅加热1分钟，...
2024-06-30 -
豆腐鸡蛋怎么炸好吃又简单
豆腐块一切为4小块。 鸡蛋打入碗里，加入适量的盐搅匀。豆腐块整齐的摆在平底盘里。 把搅拌好的蛋液均匀的淋在豆腐上面。 热好油锅，轻轻的把粘好蛋液的豆腐块逐块放入...
2024-06-30 -
怎么炸小鱼好吃
原料：小鱼400g、食盐4g、生粉20g。 将小鱼处理干净，洗净备用。 加入适量食盐，搅拌均匀，腌半小时。 加入适量生粉，用手将小鱼抓匀，这样可以避免炸鱼时粘在...
2024-06-30 -
炸带鱼怎么做好吃又简单
首先把带鱼或者是带鱼段，化好冰，去掉内脏和头尾，然后用清水洗干净。把姜切成薄片，把葱也切成小薄片，然后准备15粒左右的花椒、合适的盐和一小勺的料酒。把带鱼段放到...
2024-06-30 -
怎么炸瘦肉好吃又简单
材料：猪里脊肉500克、花椒面适量、酱油两勺、盐数量、味精少量、葱两根、姜3片。先把猪里脊肉切割成小指样的条或着一小块。放进花椒面和小量酱油、盐、味精、葱、生姜...
2024-06-30 -
怎么炸鸡翅好吃又简单
鸡翅洗干净，用盐泡五分钟把血水洗净，用厨房纸擦干，双面各切几刀，这样更入味。加入生姜，蒜头胡椒粉，盐，生抽拌匀，腌制半个小时，打三个鸡蛋。先裹蛋液再裹面粉，然后...
2024-06-30 -
怎样炸小鱼又脆又酥
食材：小鱼，葱姜，白酒，面粉，淀粉，胡椒粉，生抽，蚝油，鸡蛋，食用盐，食用油，五香粉等 准备适量的小鱼，去掉鱼鳞，将小鱼里面的内脏取出来，尤其是鱼肚里面两边的黑...
2024-06-30 -
怎么炸虾仁好吃又简单
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾，把大虾的头和壳去掉。去壳的时候，尽量保持虾仁的完整性，这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。大约有三...
2024-06-30