羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量，我来为大家科普一下关于羊肉怎么炸好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
羊肉怎么炸好吃又简单
羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量。
羊肉加入盐，五香粉，洋葱丝腌制，放置冰箱冷藏入味，半小时或隔夜都行，挑出洋葱丝，羊肉中加干淀粉：香炸粉按1：1，混合抓匀。
起锅热油，炸制羊肉，至8分熟，沥油捞出。
然后洒入一把孜然粒，最后加芝麻，关火出锅前，洒入烧烤料。
