主料:面粉。辅料:芹菜、紫甘蓝、油菜、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、料酒。将各种蔬菜均切成丁,撒少许水后加入干面粉拌匀,待蒸上汽后放入大火蒸...
食材:火腿100克、真姬菇100克、玉米100克、胡萝卜100克、土豆100克、花生油4克、盐3克、热炒鲜露5毫升、香葱10克。 食材:火腿、真姬菇、玉米、胡萝...
材料:大米两大勺、糯米两大勺、冬笋一颗、胡萝卜、芹菜各适量、花菇三朵、姜汁适量、盐、糖、酱油、胡椒粉适量。米和花菇泡半天。泡米的碗中的水倒掉,大火蒸10分钟把饭...
材料:排骨250公克,洋葱块20公克,青椒块20公克,红甜椒块20公克,白饭1碗,蕃茄酱2大匙,糖2大匙,盐少许,白醋2大匙,米酒1大匙,水2大匙,盐少许,米酒...
将葱切段、姜切片,五花肉改刀备用;起锅烧油,放入白糖大火将糖炒化变为暗红色时,加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量清水,放入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后放...
根据人数准备好适量的蔬菜。切好,用油煎一下香菇备用。一汤匙油炒豆,加入适量清水,水分收干些后加入胡萝卜和盐,等待水分只剩少许。把米饭倒在豆上,加入香菇和适量的盐...
食材:白萝卜切丁;葱姜切末备用。 白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用。 锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将...
干香菇泡发。去掉香菇蒂,切成小块。广式香肠切成小片。电饭锅热上,放油。等油热了加入广式腊肠翻炒。再倒入香菇翻炒。炒到出现香菇的腊肠的香味。放大约3勺的酱油。开始...
食材:糯米三分之二碗、野葱一把、普通大米三分之一碗、蒿菜(社蒿)1大碗、烟熏豆腐干5块、熟花生米半碗、腊肉1大碗糯米提前用热水泡三四个小时(冷水的话泡一晚上),...
羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。方法:羊肉切块,红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油,加入洋葱、...
猪排骨500g、姜3片、香叶2片、八角2个、大葱1段、冰糖2块、豆蔻2粒、花椒10粒、香菇10个、胡萝卜1个、黑木耳1把、竹笋(盐渍)一小把、老抽适量、生抽适量...
将牛里脊去筋,切拇指厚的片,并用扒锤砸扁。用盐,嫩肉粉,百里香将其腌制10分钟。平底锅内放黄油和奶油,烧至滚烫后,放入腌制好的牛扒,煎30秒,翻面再煎30秒即可...
洋芋就是马铃薯,又叫土豆,养鱼腊肉饭做法如下:食材:大米,腊肉,胡萝卜,土豆,植物油。土豆、胡萝卜洗净后去皮,腊肉用淘米水浸泡后,用刷子刷洗干净。去皮后的胡萝卜...
自制鳗鱼饭的用料:鳗鱼1条,酱油适量,盐适量,糖适量适量,白酒适量,麦芽糖适量,胡椒粉适量,白芝麻适量。市场上买来的鳗鱼,洗净,由于是在肚子上剖开,切成段,在背...
原料准备:洋芋一个,肉适量,冷饭适量,盐适量,油适量。 将洋芋洗净削皮切成小块,肉切成丁。因为肉是冷冻的,于是不加油,先把水分炒干一下。待水分炒至差不多,加入油...
鸡排2块、洋葱一个、干香菇2朵、盐水火腿适量、鸡蛋2个 将洋葱切末,火腿切丁,干香菇泡发后切丁。将鸡蛋打撒加一半的水,加入盐,美极鲜,黑胡椒,搅拌均匀。电饼铛放...
主料:大米150克、南瓜100克、豌豆(鲜)100克、山药100克、玉米80克、五花肉50克5人份、盐3克、蒜瓣3个、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、鸡粉少许;真空包装...
芋头去皮洗净切块,热锅加油放芋头进去翻炒,加一点盐调味,再放点水焖一下。大米洗好后放适量的水,加点盐,将芋头放进去,放进电饭锅煮。芋头饭煮好后,蒜头拍碎,猪肉切...
首先用清水把香菇泡上,泡开以后切成丁,排骨清洗干净,用清水浸泡去掉血水,花生米洗净备用。然后,把糯米淘洗干净,因为家里还有一些黑糯米,所以我一并加进去了,这样颜...
主料:大米100克,土豆1个。 辅料:五花肉100克。 调料:姜2片,料酒几滴,生抽2汤匙,小葱1根,植物油1/2汤匙,水适量。 大米淘洗干净,放入电压力锅中,...