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用芝麻酱如何做汤
挖出一勺芝麻酱,需要咸味的话加入盐，稍倒入一点水,用筷子画圈搅拌,让水溶进芝麻酱里。再倒入水，约和芝麻酱体积一样,同样方法搅拌，这时候芝麻酱会变得稀一些了 。加...
2024-09-15 -
汤种芝麻小餐包
汤种芝麻小餐包的做法：把25克面粉加入到125克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至面糊浓稠取84克出来做面包。干酵母溶于温水，与除黄油黑芝麻以...
2024-09-15 -
怎样用鸟鱼做汤
先处理好乌鸡，挖去内脏，切成小块，放沥水盆沥水；控干水分后，加入葱姜，料酒，盐腌制20分钟。鱼切段后和乌鸡一样处理好，腌制20分钟；锅烧热油，可在锅底放入一点盐...
2024-09-15 -
用麦芽糖如何做芝麻糕
准备食材,白糖、麦芽糖、芝麻。模具上涂一层油。白糖和水倒入锅中，小火加热到有小气泡。倒入麦芽糖，煮到可以接近片状掉下来(还是有点液体的)。关火，倒入芝麻搅拌均匀...
2024-09-15 -
用柚子怎么做汤
柚子白菜汤原料：柚子肉100克、白菜60克。盐、各适量。做法：白菜洗净，切丝；柚子肉切成小块。锅置火上，煮沸后，再下白菜丝、柚子肉，用中火同煮10分钟至熟，加盐...
2024-09-15 -
用梨子怎么做汤
银耳洗干净，温水浸泡30分钟，泡发后撕成小朵。雪梨用淡盐水清洗，削皮切成小块。锅中加入水，煮沸后加入梨皮、梨肉、银耳和冰糖。搅拌至冰糖融化，十分钟加入枸杞，煮十...
2024-09-15 -
用绿豆做汤的做法
食材用料：绿豆60克，水1000ml，冰糖10克。先把绿豆放容器里。用水泡半小时。清洗干净过滤起来。锅里水烧开把绿豆倒进去。再次烧开后改中火慢慢熬时不时的查看一...
2024-09-15 -
用豆苗怎么做汤
豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水。待水煮沸后调入适量的盐即可。豆苗略微翻炒，煮沸后即可关火...
2024-09-15 -
怎么用平菇做汤
食材：鲜平菇250克，香菜25克，盐适量，酱油5克，细姜丝2克，葱花5克，香油25克，味精1克，鲜汤1000克。将平菇去根蒂洗净切成片；香菜洗净切成3.3厘米长...
2024-09-15 -
冰冻豆腐做汤怎么做
冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。煮至水开后，转小火煮30分钟，...
2024-09-15 -
用冷饭怎么做汤饭
材料:一碗冷饭、面条一小把、腊肉适量、葱花适量。先把肥腊肉放锅里爆出油来，放入瘦腊肉煸炒金黄。倒入适量的水，烧开后，倒入米和面条。盖上锅盖，中小火闷20分钟左右...
2024-09-15 -
猪油怎么做汤底
猪油下锅、放姜颗颗炒到金黄色。到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉。爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的；放适量的盐和味精，再放点点茴香和...
2024-09-15 -
怎样用干香菇做汤
鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面...
2024-09-15 -
怎样用甜玉米做汤
排骨3块，红萝卜1/4条，玉米棒2条，老姜3公克，葱1根，水700ml，盐1小匙。将骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。红萝卜去皮切滚刀块；玉米棒切小段汆烫后捞出...
2024-09-15 -
西葫芦怎样做汤面条好吃
西葫芦洗净切片，葱蒜切好，切点葱叶絮锅，土豆洗净削皮切小块，过两遍水。西红柿去皮切碎块，热锅放油，葱蒜爆香后放入土豆，加醋(使土豆变脆)。一分钟后放入西葫芦，可...
2024-09-15 -
用草菇怎么做汤
准备材料：虾10只、豆腐一块、草菇一小把、香菜、盐、白胡椒粉适量；豆腐切块放淡盐水里煮两三分钟，这样不容易散，捞出备用；虾剥壳，对半切开去虾肠洗净，放锅里加点油...
2024-09-15 -
怎样用青豆做汤
材料：青豆、洋葱末、黄油、面粉、鸡汤。做法：锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤...
2024-09-15 -
用麻花怎么做汤
将100克小青菜，洗净备用。准备姜片、葱花。800克水倒入锅中，放入姜片、食盐，加热。二枚鸡蛋打散，搅成蛋液。锅中水烧沸腾后，搅入鸡蛋液。加入小青菜将100克麻...
2024-09-15 -
怎样用花蛤做汤
食材：花蛤蜊350克、盐10克、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1小勺、葱1根、姜2片。 花蛤蜊洗干净。 锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到...
2024-09-15 -
用猪血怎么做汤
材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放...
2024-09-15