怎样用花蛤做汤（花蛤汤的做法）

食材：花蛤蜊350克、盐10克、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1小勺、葱1根、姜2片 ，接下来我们就来聊聊关于怎样用花蛤做汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样用花蛤做汤

食材：花蛤蜊350克、盐10克、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1小勺、葱1根、姜2片。

花蛤蜊洗干净。

锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口。

取一碗，放胡椒粉，加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可。