材料:红豆300g、白糖120g红豆洗净后,用温水浸泡一个晚上。将浸泡完毕的红豆冲洗两遍,加适量的水放锅中,先大火烧开,再小火慢慢熬煮。出锅前,加入白糖,再煮沸...
食材:木薯粉80g、紫薯3个、炼乳适量、桂花糖浆少许。木薯粉中一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g水,这样和的面煮...
食材:红豆200g、糯米500g、粽叶若干、棉绳适量。将红豆洗干净,放入锅内加水煮沸,将水倒掉。泡糯米:将糯米洗净后,泡2~3h,感觉糯米有一些长大了,就好了。...
主料:糯米粉300克、面包糠适量、红豆沙100克。辅料:花生油500克。糯米粉加水和成软硬适中的团。豆沙馅做成圆球。面包糠备用。把糯米面团摆成均匀的小块。把当中...
食材:元宵20g、糖5g、淀粉50g、藕粉50g。红豆洗干净,中小火煮20-30分钟。糯米粉放入碗中,舀一小勺热水,搅拌均匀,再加入冷水,揉成面团。面团压至1c...
材料:红豆200克、白糖20克。 红豆洗净放冰箱里泡上一晚上,第二天早上拿出来。 把高压锅里放上水,倒入红豆盖上盖煮20分钟左右,把红豆水倒出即可。 待红豆水凉...
赤豆山药羹配方:赤小豆、山药各50克,白糖适量。做法:先将赤小豆洗净,山药去皮洗净切小块,把赤小豆放入锅内先用武火煮沸,然后放进山药块,文火慢煮至赤小豆和山药烂...
食材:糯米100克、红豆50克、食盐适量、蒜末1瓣。把红豆洗净,放入砂锅,加入适量水和食盐,水煮开以后,用中小火煮上10分钟。接着把糯米洗净,烧热炒锅,并加入少...
红豆洗净,入锅加水煮至红豆酥而不烂,保持红豆的完整不碎。将红豆滤出,汤汁备用。滤出的红豆倒入炒锅,加入砂糖,炒至砂糖融化即可。糕团部分:糯米粉、大米粉、红豆拌匀...
土壤,养殖赤豆锦多肉时需注意所用的土壤,土壤必须是松软、透气、排水能力强的。若是自己配土,需要多掺杂颗粒土,提高透气、透水能力。或者直接购买多肉植物专用土也行。...
主料:芋头280克、红薯280克、紫薯250克、红小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水适量、红腰豆适量、杏仁露适量。辅料:糖粉90克、绵白糖适量...
放些淀粉。很多人煮银耳汤煮的时间很长也不够粘稠,这其实是银耳挑错了的原因,有一种银耳叫做脆银耳,不同于炖汤的银耳,其口感脆爽,适合凉拌食用,出胶率也不高,但食用...
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,...
想要把银耳煮黏稠,需要注意以下几个方面:选择颜色微黄的银耳,这种优质的银耳才能熬煮得比较黏稠;煮银耳前先用温水浸泡一个小时,如果觉得水不够,需一次性将水加足,不...
煮粥的时候放入一些银耳粉。银耳很有营养,银耳粉放在粥里面,可以让粥变得很粘稠。如果家中没有银耳粉,那么把银耳捣碎,也有同样的效果!放入适当的碱面。相信大家都知道...
可以用适当的热水侵泡20分钟左右,水温在50-60度之间或者保持室内温度比较温暖状态。 应该明确知道在存放这类产品的时候,一定要细心,不能直接放在温度较高的或者...
提前浸泡1小时。银耳在煮汤前要清洗去杂质,无论是什么样的银耳都需要用温水浸泡1个小时左右,才能煮出黏稠的感觉。一次性加足水。银耳完全泡发后要尽量撕碎或煎碎以后再...
食材:南瓜半个、小米200克。准备一杯小米,用清水淘洗两遍,把杂质去掉,用清水浸泡十分钟。锅中加凉水,先把水烧开。南瓜去掉皮和瓤,切成小块备用。水开后先把小米倒...
食材:南瓜半个、小米200克。准备一杯小米,用清水淘洗两遍,把杂质去掉,用清水浸泡十分钟。锅中加凉水,先把水烧开。南瓜去掉皮和瓤,切成小块备用。水开后先把小米倒...
小米清水洗净,沥干水分。热锅无需放油,沥干水分的小米倒入锅中,均匀摊开,干炒三分钟,有淡淡米香弥漫出来。锅内烧开水,水沸腾后倒入干炒好的小米,顺时针方向搅拌,避...