如何做赤豆元宵（赤豆元宵怎么做）

食材：元宵20g、糖5g、淀粉50g、藕粉50g红豆洗干净，中小火煮20-30分钟，现在小编就来说说关于如何做赤豆元宵?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何做赤豆元宵

食材：元宵20g、糖5g、淀粉50g、藕粉50g。

红豆洗干净，中小火煮20-30分钟。

糯米粉放入碗中，舀一小勺热水，搅拌均匀，再加入冷水，揉成面团。

面团压至1cm厚，切成小块。

碗中加入适量水，放入红豆，搅碎酒酿倒入锅中。

藕粉加入水融化，放入元宵至锅中，元宵飘起来，倒入藕粉，粘稠后即可出锅。