将五花肉剁馅儿,放入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉和少许香油搅拌均匀做成猪肉馅儿。将莲藕洗净去皮,沥干水分,切成连刀片(两片之间留一点点不切断,将两片连着为一个连片)...
用料:藕1节、猪肉250克、姜末适量、葱末适量、料酒适量、蚝油1勺、鸡精 适量、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、面粉适量、温水(30-35度)适量、酵母1克、盐...
食材:莲藕适量,猪里脊适量,鸡蛋适量,面粉适量,葱花适量,五香粉适量。面粉中加鸡蛋、盐、五香粉、苏打粉、水,拌成面糊糊。筷子挑起能流成线的面糊就行。肉剁成肉泥,...
主料:莲藕适量、猪里脊适量、鸡蛋适量、面粉适量、葱花适量、五香粉适量。面粉中加鸡蛋、盐、五香粉、苏打粉、水,拌成面糊糊。筷子挑起能流成线的面糊就行。肉剁成肉泥,...
食材:五花肉250克、瘦肉100克、嫩藕20克、红椒10克、生抽10克、淀粉10克、盐5克、油10克。准备材料。五花肉去肉皮切小块,瘦肉切小块,放料理机中打成肉...
材料:饺子馅150克、莲藕100克、面粉50克、鸡蛋50克、盐5克、油10克、酱油10克、葱10克。藕洗净用刮皮刀去皮,切成1厘米厚度的片,每片中间再切一刀,但...
食材:肉馅适量、藕适量、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋适量、面粉适量、菜油适量。猪肉馅中加入适量的黑胡椒、盐和一个鸡蛋,朝着一方向搅匀。藕打去外皮清洗干净,再切成片,...
材料:莲藕一节;肉馅:猪绞肉、盐、代糖、酱油、蚝油、葱末、姜末、鸡蛋、胡椒粉。面衣糊:鸡蛋、盐、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。切藕片,注意不要太薄。将两片藕片夹住...
用料:藕适量、长茄子适量、香菇适量、生抽适量、淀粉适量、素蚝油、胡椒粉、天妇罗粉。 将藕、长茄子洗净,藕去皮。 切藕。第一刀不切断,第二刀切断,成盒状,每个盒总...
材料用量:藕一节、面粉若干、鸡蛋四个、菠菜一些、盐一些、十三香一些。做法:藕切成一条条,鸡蛋打了两个,搅匀。倒入一些面粉,只要能裹住这些藕就行。然后倒水一点哦。...
肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲。莲藕刨去皮。切成丁。将猪肉馅放进藕夹中。把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色。荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中。把煎好的藕夹摆在荷...
培根切成条,放入平底锅,煎出油备用。莲藕去皮,擦成丝,攥干水分备用。加入培根碎、2个蛋清,放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒,搅拌均匀。将拌匀的藕丝分成均等的份,压...
食材:莲藕200克、鸡蛋200克、麦芯粉4克、猪肉16克、油4克、盐1克、葱花12克、水54克。莲藕洗干净,去皮后用擦子擦成藕蓉,直接加入到肉泥中,如果没有擦子...
材料:藕段,肉馅,荸荠(无可略),料酒,糖,盐,鸡精,葱末,姜末,鸡蛋,生粉,泡打粉(无可略),吉士粉(无可略),番茄酱。 在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精...
原料:藕2节,肉馅100克,香葱1根,姜1块,泡发香菇4朵,酱油1汤匙(15ml),料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克),香油1茶匙(5ml),味精1/4...
莲藕切片:莲藕洗净,去皮切片。调制肉馅:肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、白糖、香油,搅拌均匀成为馅料。调制面糊:面粉、盐和鸡蛋打入碗中。莲藕夹馅:每两个藕片...
炸藕盒四个,炸面糊,酱油适量,醋适量,盐适量。炸藕盒切成四块,右侧的是炸面糊,家里做饭就是一个原则“坚决不浪费”,把多余的面糊也炸上。把水烧开。水开后,加入切好...
原料:嫩藕300克。猪五花肉100克。调料:色拉油500克(约耗60克),盐5克,绍酒3克,酱油5克,白糖2克,葱末、姜末各3克,鸡蛋1只,面粉100克。藕洗净...
准备材料:藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量;鲜藕洗净去皮烫一下,捞出晾凉,...
莲藕一节;肉馅:猪绞肉、盐、代糖、酱油、蚝油、葱末、姜末、鸡蛋、胡椒粉。面衣糊:鸡蛋、盐、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。切藕片,注意不要太薄。将两片藕片夹住适量肉...