莲藕切片:莲藕洗净,去皮切片调制肉馅:肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、白糖、香油,搅拌均匀成为馅料,我来为大家科普一下关于炸藕盒做法?以下内容希望对你有帮助!

炸藕盒做法(炸藕盒怎么做)

炸藕盒做法

莲藕切片:莲藕洗净,去皮切片。

调制肉馅:肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、白糖、香油,搅拌均匀成为馅料。

调制面糊:面粉、盐和鸡蛋打入碗中。

莲藕夹馅:每两个藕片中加入肉馅,做好藕夹。

藕夹裹糊:把藕夹放入面糊中,裹满面糊。

炸藕盒:锅烧热,放入藕夹,中小火炸制,直到藕夹两面金黄即可出锅食用。