将五花肉剁馅儿,放入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉和少许香油搅拌均匀做成猪肉馅儿,下面我们就来说一说关于电饼铛煎藕盒方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
电饼铛煎藕盒方法
将五花肉剁馅儿,放入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉和少许香油搅拌均匀做成猪肉馅儿。
将莲藕洗净去皮,沥干水分,切成连刀片(两片之间留一点点不切断,将两片连着为一个连片),全部切好后,再在两片之间夹入肉馅儿,全部夹完肉馅儿备用。
将面粉和淀粉按1:1的比例加水调成面糊,在面糊中加入少许椒盐搅拌均匀。
电饼铛开上下火预热好,底板刷油,将藕合均匀的裹上面糊后,摆入电饼铛,合上上盖,选择“馅饼”后等待提示音响。
听到提示音,揭开上盖,将藕合全部翻面,再次合上上盖,再选择“馅饼”,待提示音响即可取出藕合,接着烙下一锅,全部依程序烙完即可。