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番茄酱糖酥鱼怎么做
鱼块片薄，少许食盐腌制半小时。鱼块整个拌干面粉，再沾鸡蛋液。油锅烧热放油，7成热放鱼块，炸至成型即可捞起。一块块放如，不粘连。再次下锅炸至金黄，捞起待用。干净锅...
2024-09-14 -
糖酥鱼怎么做
食材：鲅鱼(700克)。调料：姜汁(10克)、五香粉(2克)黄酒(25克)、白砂糖(75克)、酱油(30克)、醋(100克)、菜籽油(125克)。将鱼颔下部剖1...
2024-09-14 -
糖酥饼怎么做
盆里取400克面粉（中碗平一碗），加入3克酵母粉，5克白糖。一点一点加入40度左右的温水，将面和好，蒙上保鲜膜醒发30分钟左右。馅料：白糖25克（5调羹），黑芝...
2024-09-14 -
姜糖酥怎么做
准备姜粉50g、熟花生200g、枸杞80g、熟黑芝麻360g、清水200g、红糖400g、麦芽糖200g。200克花生放入烤箱烤熟后剥去外衣，不粘锅中倒入姜汁、...
2024-09-14 -
糖酥饼的做法
油皮：面粉200g、色拉油15g、水105g。 油酥：面粉100g、色拉油50g。 糖馅：糖80g、面粉80g、色拉油30g。 油皮和油酥的原料分别揉成团，盖保...
2024-09-14 -
怎么做糖酥鸡翅
材料：鸡翅，姜，葱。调味料：醋，糖。将鸡翅切成二段、姜切片。起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅。等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒。炒一下，等鸡翅上色后加入适...
2024-09-14 -
糖酥果子的制作方法
食材用料：面粉200克、鸡蛋两个、白糖100克、白芝麻适量、麦芽糖两勺、淀粉适量、盐少许、玉米油适量。两个鸡蛋打入面粉里，提前打散鸡蛋液也行。和成面团，不用一点...
2024-09-14 -
东北糖酥饼的做法
油皮：面粉200g 色拉油15g 水105g糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。烤好的面粉与70g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。把松...
2024-09-14 -
酥脆糖酥饼怎么做
食材：面粉165克、玉米油87克、水48克、低粉96克、白糖90克。水油皮：面粉120克，玉米油32克，水48克。油酥：低粉96克，玉米油40克。水油皮揉至光滑...
2024-09-14 -
做糖酥饼怎么做好吃
先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。将面粉炒至微黄，且有香味即可。120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。水...
2024-09-14 -
山楂糖酥饼的做法
用料：低筋面粉210克、自制糖浆150克、奶粉10克、鸡蛋1个、山楂片10个、碱水2克、食用油50克。糖浆和碱水一同放入盆中搅拌颜色变浅。然后到入低筋粉和奶粉。...
2024-09-14 -
糖酥柚子皮的做法
外皮洗干静切片（稍厚点），倒入开水泡十几分钟。用冷水洗几遍，拧干。多洗几遍把苦味去除。去除苦味，时间可以自己订。拧干抖散，洗备工作完成。用小半碗水把糖熬化。糖熬...
2024-09-14 -
糖酥饼怎么做又酥又脆
食材：面粉适量，食用油适量，白糖适量，熟芝麻适量。先做油酥很简单就是只用油和的面，把面和油揉匀，要看不到白色的面。在做水油面，面粉里先加入适量的油在用水和面，然...
2024-09-14 -
糖酥花生米的做法大全
花生米220克，细砂糖2勺， 植物油1勺。首先把花生米用冷水冲洗一下，无需洗太久，清理掉表面的灰尘，并且让花生米表皮湿润即可。控水，稍微晾一会儿，别太湿即可。空...
2024-09-14 -
酥鱼怎么做
主料：鲫鱼500克。调料：姜50克、大蒜（白皮）50克、桂皮2克、茴香粉2克、料酒3克、酱油75克、醋75克、香油75克、白砂糖100克、大葱250克。将鲫鱼刮...
2024-09-14 -
怎么做香小酥鱼
主料；小鲫鱼1500g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、大料适量、蒜适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、料酒适量、干辣椒适量。 买好的小鲫鱼，一条一条的洗剥...
2024-09-14 -
酥鱼怎么做好吃
食材：青鱼或草鱼一条约重2500克。 生姜块25克、大葱25克、精盐15克、八角3克、茴香3克、桂皮3克、五香粉5克、白糖50克、烧酒30克、绍酒125克、酱油...
2024-09-14 -
小鲫鱼怎么做酥鱼啊
食材：小鲫鱼10条、葱适量、姜适量、生抽适量、糖少许、醋少许、白酒适量、花椒少许。鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃。葱切段、姜切片。...
2024-09-14 -
白菜鲅鱼酥鱼怎么做
鲫鱼洗好，去鳞去内脏去腮，在鱼身两面打上几刀，加料酒，白胡椒腌制20分钟。用厨房纸吸干水分。锅里放油，大火将鱼两面煎制金黄。葱姜片倒入锅里炸香后连鱼一起盛出。锅...
2024-09-14 -
二斤草鱼怎么做酥鱼
食材：鲜活草鱼1条，糟烧酒100毫升，绍酒500毫升，葱150克，酱油250毫升，姜块150克，白糖750克，八角茴香10克，精盐100克，桂皮10克，五香粉1...
2024-09-14