原料:青苹果3个、清水900ML、冰糖100克、柠檬汁30ML、寒天粉1茶匙、树莓(覆盆子)150克。做法:青苹果洗干净,用软刷刷除青苹果表皮的腊,去芯去蒂,不...
先分别将草莓和牛奶两份羊羹需要用到的琼脂用适量水浸泡10分钟待用。草莓切蒂待用。先做草莓羊羹,125g白开水加泡胀的琼脂,开中火加热至溶解。然后加入30g细砂糖...
材料:老南瓜300克、吉利丁片10克。准备300克的老南瓜洗净去皮,南瓜切成小块。南瓜放到电饭煲里蒸熟,用碟子倒扣盖住南瓜,避免在蒸南瓜的过程中有水份进去南瓜泥...
用料:红豆1000g、水265ml、猪油30g、白糖20g、吉利丁片25g、牛奶70g、蝶豆花15朵、椰蓉适量、食用金箔适量。 红豆提前浸泡12小时;清洗干净后...
主料:蕃薯500g、洋菜粉5g、白砂糖200g。 配料:油适量、盐适量。 事先处理好蕃薯。为防止蕃薯变色,切成小块后立即泡在水里,皮要去的厚一些。 在水中清洗,...
材料:豆沙250克、琼脂12克、糖50克、麦芽糖80克、清水适量。 将琼脂用清水冲洗后,放入小锅中。 加入刚刚没过琼脂的清水量,浸泡20分钟。 事先称好豆沙和麦...
将100克红小豆放入锅中,加入200克水煮熟。 煮熟的红小豆分3次放入料理机中,加水打成细腻的豆沙。 将打好的豆沙放入小锅中。 取20克琼脂放入凉水中浸泡几分钟...
羊羹是常见的一种零食,也是日本一种著名的和式点心,一般以红豆为材料,其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶。虽然羊羹一般被认为是日本的传统点心,但事实上羊羹是起...
材料:羊羹粉100g、糖80g、香草粉5g、熟绿豆500g、水600g、抹茶粉3g。抹茶用80度热水搅拌开待用。羊羹粉、细糖、香草粉、水一起煮沸。改用小火,将绿...
古代的栗羊羹,还真有“羊”,也确实是“羹”。唐朝时,最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从传到日本后,因僧侣不吃肉食,便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状...
将100克红小豆放入锅中,加入200克水煮熟。煮熟的红小豆分3次放入料理机中,加水打成细腻的豆沙。将打好的豆沙放入小锅中。取20克琼脂放入凉水中浸泡几分钟,除去...
确定供应链。供应链是非常重要的,需要确定好是自己基地找货还是别人供货。前者需要实地考察,熟悉受过特性与季节性变化,同时还要自行确立包装以及自动安排进货任务,控制...
用料:低筋面粉1量杯、鸡蛋8个、猕猴桃2个、樱桃30个、草莓10个、巧克力(黑)2块、黄桃2个、醋1/勺白糖1杯、玉米油1/2量杯、牛奶1/2量杯。用面包刀把蛋...
首先在锅里放入,苹果、雪梨(各八分之一)。西洋参5至10片,果粒茶5克。加开水500毫升左右。放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。准备茶具推荐用玻璃壶,...
材料:水蜜桃1个,薄荷叶6片,青柠1个,冰块适量,苏打水300ml,白砂糖2勺。先准备好所需要的食材。接着将水蜜桃洗净,削皮切小块。将切好的水蜜桃放进果汁壶里。...
主料:吐司2片、柠檬1个、牛油果1个、苹果1个1人份;辅料:草莓酱1汤匙、酸奶1汤匙。做法:将吐司去边,再对切成一半待用。鸡蛋打发成蛋液。加工牛油果,先对切成一...
主料:水果玉米5个、辅料冰糖3块。玉米剥去外皮、外皮保存。玉米放入锅中;玉米外皮覆上面。加入适量清水。放入几块冰糖。高压锅煮25分钟左右即可。水果玉米第二种吃法...
食材:醪糟,水,白糖,水果。备好的水果洗净切丁,大家可以选任何水果,做法基本相同。在锅里加适量的水,看个人需要。开大火,使水快速沸腾。水开之后加入适量的白糖搅匀...
1。准备材料:猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果和酸奶。将十个左右的圣女果对半切,切好后摆盘。将火龙果、香蕉、猕猴桃、苹果切好后放入一个大碗中,倒入200ml酸奶搅拌。...
食材:鸡蛋3个,低筋面粉50克,牛奶30克,玉米油30克,盐1克,细砂糖50克,淡奶油300克,橙子适量,火龙果适量,苹果适量,圣女果适量,弥猴桃1个,花生碎适...