原料:酒一瓶、苹果5个、冰糖适量、罐子一个。准备好所有的食材,把苹果放入清水中清洗干净。将苹果擦干水分,切成大小合适的块。取一个干净无油无水的密封玻璃瓶,撒上一...
准备材料:苹果、冰糖、柠檬、白酒。苹果洗净去皮去核切块。柠檬洗净切片。准备冰糖、白酒。放一层苹果、一层柠檬、一层冰糖,浇进白酒,容器不要用金属的,用之前容器洗净...
食材。山楂5斤、水10斤、冰糖5斤。步骤。(1)准备山楂,冰糖,桶,山楂洗净用刀去掉两边的蒂(无需去核),如想偷懒,可以直接用沸水凉温再洗山楂这样可以直接把生水...
配料:苹果200克,冰糖80g,米醋100毫升。第一步是准备新鲜的苹果,洗净,切成片。准备一个玻璃瓶,将几片苹果放入一个玻璃瓶中,加入几块冰糖,然后放入几片苹果...
食材:新鲜红薯1个、苹果1个、鸡蛋1颗、面粉适量、色拉少量。新鲜红薯一个,洗净去皮切块。苹果一个去皮切碎,越碎越好。红薯蒸熟后要压碎,越细口感越好加入准备好的苹...
食材:苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。准备好所用的原材料,将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分。苹果洗净削去皮,去核切成块。煮锅放入90ml左...
食材准备:水蜜桃500g,冰糖200g,白酒900㏄。轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶,并加以密封。静置阴凉处约三个月后,...
先将草莓洗干净,晾干,保持每个操作环节中不沾油盐等,以免造成杂菌感染导致发酵失败。清洗后去蒂晾干,准备好温开水一杯,白糖、果酒酵母、发酵容器。按10斤水果2斤白...
在家中酿制樱桃酒时,需要的材料并不复杂,只需要准备新鲜的樱桃,再准备适量的冰糖和干净的矿泉水瓶,以及干净的漏斗和适量的脱脂棉。把准备好的樱桃,挑选一下,去掉有伤...
将苹果去蒂头、削皮去籽、切块(也可榨成汁,只用苹果汁),放到发酵罐备用。先用糖度计测量苹果汁糖度,用糖度25度减去苹果汁糖度等于须补足的糖度,换算成需加入的冰糖...
原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。清洗:用清水漂洗去杂质。捣碎:用机械或手工捣碎,以利榨汁。榨汁:用压榨机榨汁,也可用木榨或...
材料:葡萄4斤、苹果4斤、砂糖1斤。做法:(1)葡萄、苹果洗过晾干,并将酒曲捣碎。(2)葡萄连梗带皮捏碎,与苹果、砂糖混合放入罐中。(3)把罐子盖好,天热只需一...
材料:梅子,白酒,冰糖。照样是把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。加冰糖即可。比例可以是梅子:酒:冰糖=1:1:0.5.糖分几次添加...
准备材料:糯米500克,甜酒曲2克,水200毫升.米洗净浸泡12小时。电饭锅放上蒸格,放半锅水,铺上纱布,把泡好的糯米倒进蒸至熟透。把蒸好的糯米饭整团倒在一大保...
从基地摘来的新鲜桑葚10斤,一定要新鲜。在百货店买的20L的泡酒罐,用温开水清洗过,倒过来滴干水。冰糖也是在百货店买的,3-4斤,不喜欢甜的,可以放3斤就可以了...
糯米酒10斤,桃花400克,冰糖2斤。采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花,用盐水浸泡10分钟左右,取出,完全沥干水。把适量冰糖铺在瓶底,然后再放入适量桃花。密...
主料:杨梅500克、高度白酒500克、冰糖200克。广口瓶清洗干净并彻底晾干。挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗。将杨梅和冰糖以层层...
材料:梅子适量,白酒适量,冰糖适量。做法:(1)把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。(2)放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。(3)加冰糖,比例可以是梅子:酒:冰糖=1...
食材:梅花肉大概1000g左右、白糖50g,白酒30g,奥尔良烤翅调料40g,卤汁半勺,黑胡椒粉适量,肠衣两根。肉切肉丁,大小随意,别太大了,灌肠口能塞进去就好...
主料:桑葚300克、白酒800毫升。 辅料:黄冰糖100克。 先准备桑葚300g,倒入杯中。 然后将200克黄冰糖倒入杯中。 再将800毫升白酒倒入杯中。 然后...