口感:清甜、软糯,有点弹性功效:清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。做法:西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼...
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨后的西...
将黑米和糯米放在一起淘洗干净,泡4小时以上。(黑米没有什么粘性,需要放点糯米或是大米粥才能粘稠)在锅里放水烧开,放入泡好的米,用勺子搅动可以使粥更粘稠。在煮30...
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。做法:西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨...
准备材料:糯米50克、大米50克、大芒果1个、冰糖适量、猕猴桃1只、水500克。 糯米和大米混合浸泡20分钟后加水蒸熟。芒果取肉切丁,留适量果肉作装饰,猕猴桃去...
将大米和糯米按照1:1的比例在锅里煮,加入红豆,熬成粥之后,加入冰糖,等冰糖溶化后,放进冰箱里,什么时候想吃的时候取出适量食用。以西瓜和草莓为例,可以把西瓜切成...
用料:冰块 适量,冰箱冰格一份就是一人量、黑樱桃(或蓝莓)果酱 两勺、水 两勺、杂豆(红豆、红芸豆、绿豆、薏米) 每样一点、芒果 一个、冰糖 适量提前一天冻好冰...
材料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨后的西...
原料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗。绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火...
准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉,都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。把米和适量的水放入电饭锅内,煲白粥。等白粥煮熟后,...
将螃蟹用刷子洗净表面,打开盖子,去除蟹腮等不能吃的杂质。将螃蟹分成小块,加少许料酒腌制。砂锅内放入适量的米和水。将米煮至八成熟开花。放入腌好的蟹块小火慢煮。煮至...
小个芒果2-3个、糯米50g、大米70g;冰糖适量。将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘...
主料:大米半碗。 辅料:乌梅4个,猕猴桃1个,芒果1个。 调料:冰糖适量。 准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水(1:7的比例)浸泡半小时。 砂锅倒水后加入乌...
原料:燕麦片、山楂干、鲜水果、大杏仁、蜂蜜。 山楂干冲洗干净后,用热水冲泡,降低到室温后放冰箱冷藏冰镇备用。 大杏仁切片,鲜水果切丁。 倒一些热水在杯中,慢慢地...
将大米和糯米按照1:1的比例在锅里煮,加入红豆,熬成粥之后,加入冰糖,等冰糖溶化后,放进冰箱里,什么时候想吃的时候取出适量食用。 以西瓜和草莓为例,可以把西瓜切...
冰粥的做法其实很简单,只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面,等粥的温度下来了,形成一种冰水混合的状态,就做成了。如果喜欢,再加上一些碎水果,菠萝、苹果、西瓜等,一...
提前一天冻好冰块,并将所有杂粮豆用水泡好,超过12小时。 加豆子的3-4倍水煮杂粮豆,加适量冰糖,大火煮开豆子,小火焖煮1小时,待豆开花后,关火放凉,冷却后将豆...
主要食材:猪肉片,虾仁。辅料:高汤300㏄,蚝油1小匙,盐1/4小匙,生抽酱油1/2小匙,鲜鸡粉少许,白砂糖少许,太白粉水30㏄。围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘...
炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10...
材料:竹丝鸡1只,猪骨1kg,淮山300g,红萝卜100g,玉米150g,红枣20g,枸杞5g,红豆或赤小豆50g。先将鸡或者猪骨头剁成块状,不需要太小块,把淮...