-
烤箱怎么做烤鱼
准备材料：秋刀鱼、锡纸、辣椒粉等调味料、食用油、姜蒜。先将秋刀鱼去掉内脏后洗净血水。烤鱼时一定要注意去除鱼的腥味，腌制鱼的过程中可以加入两片柠檬片，盐、料酒、生...
2024-06-19 -
黄豆芽炖豆腐怎么做
主料：黄豆芽250克、豆腐300克。 调料：色拉油40克、盐5克、味精3克、姜10克、大葱10克、胡椒粉5克、香油10克。 将黄豆芽摘去须、根、洗净；豆腐切成1...
2024-06-19 -
关于豆腐脑的制作方法
食材：黄豆150g、葡萄糖内酯3g。黄豆头天晚上用清水泡好，现在气温比较高，最好是放到冰箱中泡发，这样黄豆会更新鲜，泡发就行了，其实不泡也没问题，只是没有泡过的...
2024-06-19 -
黄豆芽酱烧豆腐的做法
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。将豆腐切成小块的片。洗好豆芽。锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。装出备用。锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入豆芽炒一炒。...
2024-06-19 -
黄豆酱自己在家怎么做
主料：黄豆2杯、面粉杯。 黄豆清洗浸泡一天后，然后放入锅内煮熟煮透。 黄豆晾凉后，放入面粉搅拌均匀，均匀铺在透气的蒸屉上，蒸屉上盖上白布，放入阴凉处发酵。 两天...
2024-06-19 -
自己在家用烤箱怎么做蛋糕
材料：低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉...
2024-06-19 -
家庭面包烤箱
准备面包原料：高精面粉300g，鸡蛋1-2个，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食盐5g 酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就减少等量的水；先将水、食用...
2024-06-19 -
自己在家用面膜粉的教程
加2满勺软膜粉到碗里，可以根据自己的实际情况调整量。 用调膜棒将软膜粉的结块尽量分散。 倒入适量的纯露，纯露通常要比软膜粉少，大概部分覆盖软膜粉即可，如果调的时...
2024-06-19 -
自己用牛奶怎么做奶油呢
纯牛奶250g、吉利丁片7.5g、细砂糖35g。首先准备7.5g的吉利丁片，放到凉水里浸泡10分钟，将其泡软，一定要用凉水哦，千万不能用热水，不然吉利丁片就化掉...
2024-06-19 -
在家怎么自己做烤虾
将买来的大虾洗净，虾比较大，我习惯直接挤虾头连着虾头去虾线。背后来一刀，便于卤制配料入味。切完后洗一遍沥干，加入小葱段+切丝生姜+盐一勺+生抽一勺+胡椒粉一勺+...
2024-06-19 -
空气炸锅最简单做蛋糕法
食材：鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。蛋清与蛋黄分离，蛋清放于干净无水无油的大碗里，备用。蛋清加少许白醋，分次加入...
2024-06-19 -
电烤箱烤面包的做法
首先准备面包原料：高精面粉300g，鸡蛋1-2个，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食盐5g 酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就减少等量的水；先将水、...
2024-06-19 -
蒸烤箱怎么做草鱼
食材：草鱼900g，土豆1个，玉米半个，青瓜1根，红辣椒3个，洋葱1个，蒜瓣7瓣，生抽适量，豆瓣酱适量，盐适量，火锅底料适量，油适量。把准备好的草鱼洗干净、背面...
2024-06-19 -
如何用电饭煲制作蛋糕
鸡蛋4只，低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克， 白醋少许，香草糖和柠檬油适量。将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要...
2024-06-19 -
甜豆腐脑制作方法
食材：干黄豆100克；纯净水1000毫升；内酯3克；白糖三勺。干黄豆用清水泡一夜。泡好的黄豆和纯净水一起进豆浆机打成豆浆，如果豆浆机不带过滤功能的话，自己滤掉豆...
2024-06-19 -
臭豆腐配料
配料：油适量、烧烤料适量、料酒适量、青方适量。主料：大豆腐200g。步骤：将大豆腐切成方形的小块放碗里备用。准备青方四块，适量即可，放入容器。加入水和料酒，将青...
2024-06-19 -
家用豆腐机使用方法
家用豆腐机在开机之前，需要先检查豆腐机的电源插口，和电源线路，确保正确了之后才能开机使用，避免触电;使用前往水箱里面注入自来水，让水位达到既定的高度，并时刻检查...
2024-06-19 -
黄豆如何做豆腐
准备：首先准备好做豆腐需要的所有东西，分别是黄豆、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤（也叫卤水），取500g黄豆，挑出变质的，扔掉，用清水浸泡至少两个小时，备用...
2024-06-19 -
香菇黄豆豆腐怎么做
主料香菇100g，黄豆250g，豆腐2块。调料食盐适量，番茄酱适量，调和油适量。黄豆泡发好后，煮烂。油热后，放入泡发好的香菇，番茄酱，翻炒到香菇出香味。放入黄豆...
2024-06-19 -
黄豆酿豆腐怎么做
用料：猪肉200克、生粉1勺、香菇5朵、胡椒粉半勺、盐半勺、耗油1勺、葱头10个、生抽1勺、嫩豆腐6块。做法：先把黄豆泡好；香菇、葱头切末备用；猪肉剁碎放入胡椒...
2024-06-19