原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋...
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、金针菇一小把、淀粉(可选)适量、葱花、蒜适量、油、盐、味精适量。 西红柿、金针菇洗净。 西红柿切成丁块备用;金针菇切成段备用;鸡蛋打...
原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒...
西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋...
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。将西红柿去蒂洗净,然后...
用料:紫菜两张、土鸡蛋两个、肉馅50克、盐适量、花生油适量、酱油适量。准备好紫菜、土鸡蛋、肉馅、酱油、盐和花生油。小锅内放水烧开,把肉馅倒入锅中煮开,用筷子搅拌...
食材:清汤或清水850ml、鸡蛋适量、土豆淀粉适量、盐适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。土豆淀粉加水调成芡汁备用。锅中烧水。水开后倒入调好的芡汁搅拌。加入鸡蛋液,边倒...
食材:番茄四个、鸡蛋两个、葱花;调味:食盐、花椒粉、芝麻香油。准备两个西红柿,在顶部切十字刀,用开水烫一烫,大约5分钟后,剥掉西红柿的外皮,这样更好吃。改刀切成...
剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮。玉米淀粉加水搅拌均匀备用。鸡蛋磕碗里打散备用。水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开。調小火,缓缓倒入蛋液,边倒...
准备西红柿2个、鸡蛋1个、姜适量、香菜少许、盐 适量。西红柿洗净切片备用,香菜洗净切段,姜洗净切丝,鸡蛋磕入碗中打散。锅中加水,放入姜丝,西红柿煮开,煮至西红柿...
淀粉:1汤匙 白胡椒粉:少许。香醋:1汤匙 盐:适量 鸡粉:少许。肉蟹冲净,上碟隔水蒸8分钟取出;稍凉后把蟹肉剥出,切碎;鸡蛋磕入碗里,打成蛋液;香菜洗净切末,...
西红柿2个、鸡蛋1个、面粉2勺、淀粉2勺、豌豆苗适量、食盐1小勺、生抽适量、植物油适量、白糖2勺。做法:熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就...
原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。 辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。 西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。 炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块...
首先是准备所需的材料:鸡蛋打到碗里,用筷子进行搅拌均匀,还有准备小圆子、白糖、酒酿等。向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖,大火烧至沸腾。可根据食欲,吃的量来增加自...
食材用料:菊花叶一些、鸡蛋一个、油适量、盐适量。制作方法:(1)菊花叶洗净,鸡蛋去壳。(2)鸡蛋打散。(3)锅里水烧开,倒入菊花叶。(4)水滚后,倒入蛋液。(5...
主料:番茄:250克(去核,切块);鸡蛋2只(拌匀);油适量。 辅料:云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)。 配料:盐适量;糖适量;胡椒粉。 将鸡精清汤块加...
将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并...
将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟。捞出西红柿,去皮切丁。将1个鸡蛋打入碗中,打散。将5克玉米淀粉倒入另一个碗中,加入30毫升水,搅拌均匀。另起锅,倒入食用油...