将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟,今天小编就来说说关于蛋花汤的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
蛋花汤的家常做法
将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟。
捞出西红柿,去皮切丁。
将1个鸡蛋打入碗中,打散。
将5克玉米淀粉倒入另一个碗中,加入30毫升水,搅拌均匀。
另起锅,倒入食用油3毫升,倒入西红柿丁,大火翻炒30秒。
加入700毫升水,大火煮沸。
边搅拌边倒入水淀粉,再倒入蛋液,加入盐3克,鸡粉5克,搅拌均匀即可。
将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟,今天小编就来说说关于蛋花汤的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
蛋花汤的家常做法
将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟。
捞出西红柿,去皮切丁。
将1个鸡蛋打入碗中,打散。
将5克玉米淀粉倒入另一个碗中,加入30毫升水,搅拌均匀。
另起锅,倒入食用油3毫升,倒入西红柿丁,大火翻炒30秒。
加入700毫升水,大火煮沸。
边搅拌边倒入水淀粉,再倒入蛋液,加入盐3克,鸡粉5克,搅拌均匀即可。