食材:五花肉200克,菠菜200克,粉丝40克,葱适量,姜适量,盐适量,味精适量,花椒适量,八角适量,料酒适量,酱油适量,油适量。做法:(1)五花肉用水冲洗干净...
豆腐300克、菠菜200克、小葱10克、盐6克、香油4克、生抽6克。做法:菠菜清洗干净,太长的掰成段。豆腐切成块,放入加了适量盐的热水中泡着待。小葱切成小段,锅...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝...
菠菜洗净,蒂头去掉须须,肉馅放入碗中。 肉馅加2茶匙面粉,1汤匙水。 顺一个方向搅匀。 葱切末。 菠菜放入滚水中汆烫。 捞出沥水。 改刀1指长的段。 热锅冷油爆...
菠菜切段,鸡蛋打散。 锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。 把切好的菠菜段下锅。 菠菜微微变色时加入开水。 调味,放盐和鸡精。 生粉加水调成水淀粉。 开锅之后均...
将猪血洗干净,切块备用;菠菜去杂洗净,切段备用;先将猪血块放入砂锅,加适量清水,煮至猪血熟透;再放入菠菜段略煮片刻;加入食盐少许调味,淋点麻油即可食用。简单的菠...
瘦肉切小块提前用植物油和盐腌制。 菠菜洗净切小段。 火腿切小段下油锅煎黄,取出备用。 用余油爆香大蒜。 加入瘦肉煸炒至变色。 加入适量开水。 把菠菜和火腿加入大...
制作步骤:菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味...
食材:粉丝(50克)、猪肋条(五花肉)(10克)、菠菜(25克)、花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、姜汁(5克...
食材:菠菜和干香菇。将菠菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。将干香菇洗净,用温水泡发。预先煮好的猪骨汤。将泡发好的香菇放入煮锅中。盖锅盖,大火烧开,转文火煮3...
主料:菠菜200克,鸡蛋1个,西红柿1个。辅料:大豆油25克,精盐2克,五香粉2克,葱末3克,姜末3克。将菠菜清洗干净,放入滚水锅中汤一下。捞出,过凉,挤干水分...
菠菜洗净,土豆去皮洗净,蒜去皮,蘑菇切片备用。用橄榄油或其他食用油把蘑菇煎一下放些椒盐或黑胡椒提味。煎的稍稍有点金黄。菠菜用水焯一下。土豆和大蒜用水煮熟。土豆,...
猪肝洗净沥干水分,切成薄片,菠菜去除根部,洗净后从中间切半,姜去皮切成丝。随后起锅烧水将猪肝片放入沸水中焯1分钟,去除血水,捞起沥干水分,放在一边备用。起锅烧油...
西红柿150克,菠菜150克。调昧料:盐少许。西红柿洗净,在表面轻划数刀,入滚水氽烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净,切长段。锅中加水煮开,加入西...
菠菜去黄叶洗净。锅中水烧开,焯烫菠菜。菠菜焯好后凉水过凉。豆腐切小块,葱切末备用。热锅热油,放入豆腐块煎炒。在放入葱花爆香。放入少许花椒粉炒匀。倒入一大碗清水,...
食材:菠菜500克、白萝卜半根、猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。菠菜洗净,切成1.7厘米的小段;白萝卜洗净切丁;菠菜和白萝卜用水焯捞出,...
鸡蛋一个、菠菜一把、盐少许、料油少许。做法:菠菜洗净,鸡蛋打入碗中。锅内烧开水,放入菠菜焯水,放入菠菜后水再次烧开就可以捞出菠菜过凉水。锅内放两碗水烧开,放入切...
主料:菠菜500克,调料:猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火...
菠菜鸡蛋汤,把菠菜焯一下捞起备用,再把水煮开把蛋的在碗中打散,再把菠菜和鸡蛋倒进去,加上调味料就可以吃了。菠菜瘦肉汤,把小菠菜焯一下捞起备用,再把瘦肉切片庵一下...
食材:菠菜500g,鸡蛋2个,葱、姜适量,食用油少许,盐适量,鸡精适量,生粉20g,香油少许。菠菜切段,鸡蛋打散。锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。把切好的菠...