熬猪油的时候不管板油量多少,都需要放半碗水,这样熬出来的油才又香又白;水分没蒸发干之前保持中火慢慢蒌,水分蒸发完成后,一直保持小火慢慢熬,要勤翻动,同时用锅铲按...
新鲜的长米适量,洗干净。(一般要洗两次,每次洗的时候都不断的搅动,在把淘米水收集起来清洗蔬菜、水果。) 往长米里面加入适量的水,把长米先泡上20分钟,然后捞出,...
用料:猪板油4斤、清水半碗。猪板油先用刀刮掉表面的污物,再用清水冲洗干净,洗的过程中会沾到手上和用具上都是油,处理完成之后用热水冲洗干净即可。用刀将猪板油切成3...
材料:肥肉、盐、清水。 冬至熬的猪油常温保存到夏天都不会融化。 炒蔬菜或者做汤放一勺猪油炒出来的菜特别香。 肥肉放入锅中,加入小半碗清水。 将肥肉拨开,大火熬至...
首先,要用冷水下锅,用热水会导致排骨表面肉的蛋白质容易快速凝固,从而使其表面的蛋白质不能渗透到排骨里,导致排骨汤熬不白的现象发生;同时要先焯水,可以去掉排骨表面...
原料:水发银耳20克,茉莉花15朵,鸡脯肉150克,清鸡汤1.5公斤,盐7.5克,芝麻油5克制作过程:将银耳用温水泡2小时左右,去净黄根,洗屈杂质,用开水烫一下...
主料:黑鱼1条、猪肥膘200克。辅料:葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。鱼刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍、洗净,鱼身划十字花刀(一条比较大,另两条稍小点的...
保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后,将衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复。不但简单,也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料,是值得一试的...
用擦银布擦拭。先用珠宝小刷清洁银饰品的细缝,然后用擦银布轻拭表面, 即可让银饰恢原本的银白与光亮。若使用擦银布能够恢约八成的银白状况,就无需使用拭银乳和洗银水了...
鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上,期间有血沫需要沥出。菌菇洗净切段,枸...
规律生活,养成良好的生活习惯,进行规律的生活,早睡早起、按时吃饭、吃清淡的饮食,避免油腻和辛辣刺激的饮食。 运动,利用空闲的时间进行体育锻炼,多排汗,加强机体新...
白鞋子脏了可以用漂白水、牙膏、专用的鞋子洗涤剂清洗。一般来说,刷完白色鞋子最好用纸包裹住鞋子表层,防止被晒黄。 白鞋子变脏可以用牙膏、不用的牙刷在鞋子脏的地方清...
熬红糖,最好是使用不粘锅。平常使用的铁锅,稍微不留神就容易糊锅。糊锅偶,红糖会发黑发苦。红糖跟水的配比,一般是一比二。在熬制过程中,根据你自己的需求,和感觉看法...
把买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒。锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分...
小米提前浸泡半个小时。淘洗小米,好的小米表面都有一层浮糠,不用洗太净,淘两遍就行。这层米糠是出油及熬粘稠的关键。淘好的米倒入锅中,大火再次烧开后关小火,半掩上锅...
用料:绿豆50克、大米100克、清水200克。首先需要将碗中放入绿豆、大米加水至没过大米,淘洗浸泡2小时。锅中准备清水,倒入大米绿豆。然后再将大火转小火,焖煮3...
第一步处理大骨。在菜市场购买了新鲜的大骨以后,用清水把大骨清洗干净,然后给大骨焯水,给大骨焯水可以帮助去除里面的血水和脏东西,要注意给大骨焯水也并不是直接放进开...
泡发:小米提前浸泡半个小时。 锅中加适量水浇开,口感好的小米粥是拒绝使用电饭锅和高压锅的。 淘洗小米,好的小米表面都有一层浮糠,不用洗太净,淘两遍就行。这层米糠...
调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒。豆腐...
牙膏+白醋+食盐:将帆布鞋浸湿,挤一些牙膏擦拭鞋面,再用清水将鞋子全部刷洗一遍。菠菜水:将菠菜汁倒入盘里,把鞋子放进去泡8—10分钟,中间用鞋刷在鞋面刷几遍,让...