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怎么做家常烤肉
将肉切好，按照烤的方法切，长，宽，小都可以，最好是切长方形。将肉放进容器里，将油盐放如搅拌。等待一分钟。接着放花椒面，辣椒面，蒜水。等待三分钟。最后放酱油，然后...
2024-11-16 -
最家常蒙古烤肉的做法
准备好关键原材料，猪眉毛肉一块、圆葱一个半、排骨酱一瓶、五香粉、花椒面、辣椒面。将猪眉毛肉切割成一小块。一个半圆葱切一片。姜片切条，蒜头切成片。切完的肉粒里添加...
2024-11-16 -
烤肉酱料的家常做法
葱姜蒜切末或者切片切丝都随便。郫县豆瓣酱用刀剁碎。将所有材料混合搅拌均匀。喜欢麻一点口感的，还可以加麻椒粉。每种调料的具体用量可以根据自己的口感偏好自由掌握。喜...
2024-11-16 -
家庭烤肉的家常做法
食材：鱿鱼适量、五花肉适量、鸡心适量、牛肉适量、海鲜酱油适量、香辣酱适量、烤肉酱适量、咖喱粉适量、五香粉适量。 准备好蘸料腌制鸡心。 用研磨的花生、孜然、芝麻粉...
2024-11-16 -
炸酱烤肉怎么做
主料：梅肉1000克、炸酱1包。辅料：白芝麻适量。做法：（1）首先把猪肉切大块，冷水浸泡至水清。（2）沥水后装入密实袋。（3）倒入炸酱。（4）封口后揉搓均匀，冷...
2024-11-16 -
老北京烤肉的家常做法
食材：牛肉500g、羊肉500g、鱿鱼500g、洋葱1头、大葱2棵、香菜1把、蘸料孜然粉2克、蘸料辣椒面2克。 牛羊肉切片，牛肉片用刀背敲或用小锤敲（破坏细胞组...
2024-11-16 -
鱼鲞烤肉的家常做法
鲜猪肉半斤，鳗鱼鲞大半斤，酱油五勺，糖一勺。鲜猪肉半斤切块状备用，鳗鱼鲞大半斤切块备用，将鱼鲞在锅肉用开水煮二分钟倒去汤水去油腻。为使鱼鲞和肉更加酥烂并节省时间...
2024-11-16 -
花生酱烤肉串的家常做法
主料：花生酱25克、猪肉300克；辅料：食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。竹签洗净，浸泡10分钟。猪肉洗净切薄片。加入食盐、料...
2024-11-16 -
家常五花肉烤肉
做法：五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。倒入两勺生抽，拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上...
2024-11-16 -
家庭韩式烤肉的家常做法
把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。加入料酒去腥，加入烤肉料，一勺生粉抓拌均匀，腌制半小时。烤盘铺上锡纸或者吸油纸。肉平铺上去，放入烤箱，2...
2024-11-16 -
韩式辣酱烤肉的家常做法
新鲜五花肉，洗净备用。把五花肉切成1CM左右的片。生姜，蒜，小米椒切末，搅拌均匀。将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。用筷子或手充分拌匀，敷上保鲜膜，腌致2小时以上。烤...
2024-11-16 -
如何做孜然烤肉
主料：鸡胸肉适量、青红辣椒适量。辅料：洋葱适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、叉烧酱两大勺、白芝麻适量、孜然粒适量、辣椒粉适量。做...
2024-11-16 -
家常自制烤肉腌制方法
腌制烤肉只需要先把猪肉切成片状并和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀，然后往猪肉内倒入花椒粉、食盐、五香粉、蚝油、淀粉，这里淀粉可以让猪肉的口感更鲜嫩，接着把猪肉密封...
2024-11-16 -
烤肉拌饭的家常做法
五花肉洗净切片。生菜洗净切丝。姜切片。碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽，拌匀腌制30分钟。将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉、撒上烧烤料，再放入烤箱烤制15分钟...
2024-11-16 -
自制烤肉的家常做法
五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。倒入两勺生抽，拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上...
2024-11-16 -
烤肉的做法家常做法
主料：无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料：花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净，生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状...
2024-11-16 -
红柳烤肉的家常做法
先将羊排肥瘦各半最好，切小块。 肉差不多要切切四哩米左右大块。 然后既可以把羊肉，羊排串在红柳上，肉要有一块肥肉才好吃。 最后放炭火上烤就OK了，羊排20分钟，...
2024-11-16 -
空气炸锅烤肉的家常做法
食材：烧肉一块、蒜苗适量、烤肉酱适量、面包糠适量、孜然粉适量、花椒粉适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。将烧肉切成薄片。买回来的烧肉比较干硬，建议放开水锅里煮软，...
2024-11-16 -
炒烤肉的家常做法
羊肉洗净，晾干，切记一定要晾干。三种调料加入羊肉中，搅匀，腌制15分钟左右。在腌好的羊肉中倒入少许油，搅开，为的是防止羊肉粘锅。锅烧热，倒入油，大火烧至9成热，...
2024-11-16 -
香喷喷的烤肉的家常做法
在超市买切好的五花肉，用酱油、糖、蒜、一小勺叉烧酱拌匀腌10分钟以上。烤箱预热200度，把肉铺在烤网上烤10分钟，再翻另一面靠10钟即可。然后切上一小碟大葱丝，...
2024-11-16