主料：花生酱25克、猪肉300克；辅料：食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根，今天小编就来聊一聊关于花生酱烤肉串的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
花生酱烤肉串的家常做法
主料：花生酱25克、猪肉300克；辅料：食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。
竹签洗净，浸泡10分钟。
猪肉洗净切薄片。
加入食盐、料酒、鸡粉、黑胡椒粉调味，腌制1小时。
用竹签把腌制好的肉片串起。
均匀地涂上花生酱。
烤盘放上锡纸，放入肉串。
烤箱220度预热5分钟，肉串放在烤箱中层，热风，220度烤15分钟。
烤好肉串后取出，撒上辣椒粉即可。
