准备好关键原材料,猪眉毛肉一块、圆葱一个半、排骨酱一瓶、五香粉、花椒面、辣椒面,下面我们就来聊聊关于最家常蒙古烤肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

最家常蒙古烤肉的做法(最家常蒙古烤肉怎么做)

最家常蒙古烤肉的做法

准备好关键原材料,猪眉毛肉一块、圆葱一个半、排骨酱一瓶、五香粉、花椒面、辣椒面。

将猪眉毛肉切割成一小块。

一个半圆葱切一片。

姜片切条,蒜头切成片。

切完的肉粒里添加一勺子盐、2勺排骨酱、一勺香油、生抽酱油一勺、一勺五香粉、一勺五香粉、切完的圆葱丝、姜片、大蒜片、米酒、黑胡椒粉碎和小勺辣椒面。

抓匀开展制,放进电冰箱脆制2钟头。

炒菜锅里放进干花椒粒文火炮制。

放进多功能料理机粉碎成花椒粉预留(新搞出的花椒粉较为香麻)。

取下渍好的肉粒,将全部的肉粒先后连接成大烤串10.串好的大烤串放进不沾烤盘里,撒上五香粉(要是没有不沾烘烤盘,就烘烤盘上垫一层锡箔纸)。

放进加热200度的电烤箱,放进电烤箱中高层200度烤10分。

10分钟后取下,撒上孜然粒,花椒面,辣椒面,刷上一层薄油,放进电烤箱在烤10分钟就可以。