主料：梅肉1000克、炸酱1包辅料：白芝麻适量，我来为大家科普一下关于炸酱烤肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
炸酱烤肉怎么做
主料：梅肉1000克、炸酱1包。
辅料：白芝麻适量。
做法：
（1）首先把猪肉切大块，冷水浸泡至水清。
（2）沥水后装入密实袋。
（3）倒入炸酱。
（4）封口后揉搓均匀，冷藏24小时。
（5）烤箱200度预热，准备好烤盘烤网，把肉块摆放均匀。
（6）放入烤箱，上下火200度半小时。
（7）取出后再淋上一点酱汁。
（8）撒上一点芝麻。
（9）再放入烤箱，烤制20分钟左右。
（10）取出后就可以开吃了。
