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东北韭菜盒子的做法
食材：面粉300克、韭菜150克、鸡蛋3个、虾仁4个。面粉加水，和成面团，稍微醒一下。准备馅料，首先把虾仁打碎，加入料酒，鸡精，酱油，十三香，腌制5-10分钟。...
2024-07-04 -
如何制作东北土豆丝
食材：土豆1只、葱若干、姜若干，蒜若干。 将土豆洗净，削皮，将土豆切丝。 将土豆丝用凉水浸泡一会儿，目的是将过多的淀粉泡出去。此时，我们可以准备葱姜蒜了。 此时...
2024-07-04 -
东北土豆炖茄子的做法
准备用料。土豆、茄子、葱、姜、蒜、八角、酱油、盐、油。土豆去皮洗净切滚刀块，茄子切滚刀块，葱切葱花姜切丝，蒜切片。热锅凉油，油热之后放入葱姜蒜煸炒出香味。放土豆...
2024-07-04 -
东北酸菜土豆汤的做法
食材：土豆若干个、酸菜一包、蒜头一个。将土豆去皮切丝状，用菜刀先敲打蒜头，再剥开皮比较方便。再将酸菜洗净备用。待锅被火煮到完全干后，放入食用油。小编觉得放橄榄油...
2024-07-04 -
东北土豆炖豆角的做法
原料：土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角...
2024-07-04 -
东北馅饼做法图解
面粉用温水和成比较软的面团，醒15分钟后分成小剂子。韭菜切成碎放入肉馅里，加入适量酱油，盐，五香粉和油，搅拌均匀。小剂子擀成薄片。包入馅料。收口。倒扣按扁。平底...
2024-07-04 -
韭菜炒土豆丝的做法
主料：土豆（黄皮）350克。辅料：韭菜100克。调料：料酒10克，盐4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克。将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀...
2024-07-04 -
土豆丝炒韭菜的做法
主料：土豆350克。 辅料：韭菜100克。 调料：料酒10克、盐4克、味精2克、姜10克、花椒1克、植物油30克。 将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的...
2024-07-04 -
土豆丝豆芽韭菜怎么炒
主料：土豆半个、豆芽30克、韭菜30克。 辅料：大蒜1瓣、植物油2勺、盐1勺、生抽少许、花椒粉少许、食醋少许。 豆芽洗净，沥水备用。 韭菜洗净，切段。土豆洗净去...
2024-07-04 -
东北土豆丸做法和配方
主料：土豆500克。辅料：面粉25克、鸡蛋1只、红枣75克。将土豆洗净，入笼蒸熟取出，去粗皮放在砧板上用刀压成茸，将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀，搓成2厘米直径的丸...
2024-07-04 -
韭菜炒豆丝如何做
烧开一锅水，将豆皮放进去汆烫。韭菜洗干净切成长段，汆烫好的豆皮控干水备用。油锅烧热，放入姜丝和干辣椒炒香。淋入生抽。将豆丝放进去，翻拌至均匀粘上酱料。豆丝微微变...
2024-07-04 -
东北酸菜炖土豆家常做法
主料：土豆适量、东北酸菜适量、五花肉适量。 辅料：猪油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、水适量。 酸菜半颗清洗干净切成丝，根据...
2024-07-04 -
东北土豆粉怎么做的
材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。煮水，水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。捞...
2024-07-04 -
如何制作东北土豆炒香肠
食材：土豆1个、香肠2根、绿尖椒半根、红辣椒1根、蒜2粒、油1汤匙、盐1料勺、生抽1汤匙。首先，将土豆洗净去皮，切成薄片，反复冲洗掉淀粉后，浸泡在水里防止氧化变...
2024-07-04 -
韭菜焖土豆如何做
主料：土豆330克、韭菜110克。 辅料：油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。 土豆清洗去皮、韭菜洗净切段。 将已清洗去皮的土豆...
2024-07-04 -
怎么做韭菜炒土豆
食材：土豆50g、韭菜、油、盐、花椒粉、酱油、味精、葱花各5g。土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉，韭菜洗净切段。热锅凉油，倒入葱花爆香，放入土豆丝翻炒，...
2024-07-04 -
土豆炒韭菜怎么做
主料：土豆2个。 辅料：韭菜150克；鸡蛋2个；干辣椒；葱姜蒜均适量。 调料：盐3克；酱油15克；鸡精3克。 韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用。...
2024-07-04 -
东北酱香土豆泥
土豆一个切开两半入蒸锅蒸熟，用工具压成土豆泥，各种方式都可以，猪肉剁成肉糜。烧热油锅，爆香葱花，下入肉糜翻炒，放入2勺黄豆酱翻炒，加少量糖和鸡精。勾入一勺水淀粉...
2024-07-04 -
韭菜和土豆能一起吃吗
土豆和韭菜是可以一起吃的，两种食物并没有相克的成分，而且各自的营养价值都很高，韭菜具有健胃、补肾以及壮阳的功效，可以改善肾虚引起的不适症状，而土豆中含有丰富的纤...
2024-07-04 -
东北晒的土豆干怎么做好吃
土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分...
2024-07-04