怎么做韭菜炒土豆（做韭菜炒土豆的方法）

食材：土豆50g、韭菜、油、盐、花椒粉、酱油、味精、葱花各5g，我来为大家科普一下关于怎么做韭菜炒土豆?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做韭菜炒土豆

食材：土豆50g、韭菜、油、盐、花椒粉、酱油、味精、葱花各5g。

土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉，韭菜洗净切段。

热锅凉油，倒入葱花爆香，放入土豆丝翻炒，加花椒粉、少许酱油、盐，继续翻炒。

倒入水，盖盖，煮5-6分钟，土豆丝熟后，加入韭菜段即可。