琵琶虾用牙刷清洗干净沥干水份备用。热油爆香花椒粒后滤出,下入琵琶虾煸炒。炒至琵琶虾变红并且虾皮发干。淋入少许料酒,加入姜蒜末。加入干红辣椒,加入盐。琵琶虾起锅前...
食材:虾250g鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐1小勺、葱花少许、姜末少许、黑胡椒少许、料酒少许。虾洗净,去头,去壳,留尾巴。虾身用刀切开,但不要切断,虾尾不...
材料:琵琶虾、酱油、蒜、陈醋、辣椒末。将琵琶虾用流动水洗干净,然后对半切开将中间的肠线取出洗净。锅中放适量清水,把洗净的琵琶虾放在隔水架上,蒸10分钟左右关火,...
材料:琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐。将琵琶虾洗干净,沥干水分。加适量的料酒、酱油、盐,将琵琶虾腌二十分钟。将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。把油烧至七...
皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油。首先把红尖椒和蒜剁成末。油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸好的...
把凤尾虾拍一拍放入汤匙里。鸡脯肉。虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸。加蛋清1个、湿淀粉20克、精盐、胡椒粉、绍酒搅拌上劲,笋丝、冬菇丝倒人搅匀制成虾馅上锅蒸。旺火蒸...
材料:琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐。将琵琶虾洗干净,沥干水分。加适量的料酒、酱油、盐,将琵琶虾腌二十分钟。将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。把油烧至七...
用料:琵琶虾500G、蒜2颗、葱2颗、盐少许。 琵琶虾用毛刷刷洗净,腹部柔软,比较好处理,剪去头部触手,从嘴部往下把腹部的膜剪开。 洗净摆好琵琶虾。 大蒜剁碎,...
食材:基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。 把基围虾洗干净,沥干水分。 准备好大葱、大蒜、尖辣椒...
葱姜蒜洗净,切片。虾去除虾须、虾线,用清水洗净。锅中放清水烧开,放入虾,焯水备用。锅内下10克油,待油烧至7成热,放入葱姜蒜和香辣酱,大火爆香。同时加入干辣椒,...
食材:海虾250克,土豆1个,干辣椒一小把,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺,葱少许,姜少许,蒜片少许。 调料:四川辣酱1茶匙,生抽1汤勺,糖1茶匙,盐1茶匙,料酒...
先将虾去虾线虾脑,用料酒和胡椒粉腌制。把鱿鱼皮撕下来,在鱿鱼里部切花刀,在开水中加料酒把鱿鱼焯一下。午餐肉开罐切片。洋芋切条。年糕和手擀粉在开水中过一下。葱切小...
海虾250克,土豆1个,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺。海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。锅中倒入油,能没过虾的为宜。约7成热时放入...
首先青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒,备用。锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。锅中留底油放入底料,炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调...
先将青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒。然后锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。锅中留底油放入底料,炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调料...
把虾去虾线,虾须,虾刺,清洗干净!把一些自己喜欢的配菜清洗干净。虾先过油爆一下,变色后快速出锅待用。另起油锅,加入生姜,香叶,切段大葱,爆香!加入麻辣香锅酱料,...
食材明细:龙虾2斤、啤酒500ml、八角适量、葱姜适量、花椒适量、香叶适量、红辣椒适量、桂皮适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量。 将食用油加热,放入八角,花椒...
主料:虾250g。调料:食盐适量,酱油适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,调和油适量。河虾洗净沥干水,干辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。起锅放油烧热,放入河虾炸,炸...
主料:新鲜海白 虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗...
原料:基围虾;香菜、干辣椒、蒜泥;风味豆豉酱、盐、鸡精、料酒、麻油、醋、糖葱姜蒜粉。 基围虾改刀,香菜切段待用。 虾用盐、鸡精、葱姜蒜粉腌制入味。 锅入油烧热,...