奶香卷心菜的用料:卷心菜800克3人份;辅料:食盐适量、淡奶油适量;卷心菜婴切去根部老茬,剥除外层老叶,清洗后对半切开,比较容易入味;油锅放一小块奶油,中火熔化...
食材:粘米粉200克、绵白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓干20克;将上面所需要的食材准备好,拿出一个模具,在里面放上纸杯。如果没有纸杯就在...
奶香椒盐酥的用料:中筋面粉250g、黄油100g、白砂糖20g、玉米淀粉25g、熟蛋黄2个、全蛋1个、花椒盐2g~4g、泡打粉1g。把中筋面粉、玉米淀粉、砂糖、...
主料:高筋面粉350克、酵母粉4克。辅料:黄油40克、食盐2克、鸡蛋60克、白糖60克、黑芝麻4克、牛奶140毫升。做法:(1)面包桶内加入牛奶和蛋液、盐、白糖...
材料:中筋面粉350g,奶粉25g,清水200g,活性干酵母5g。酵母加入清水中,搅拌静置5分钟。面粉放入大碗中,加入奶粉,搅拌均匀。在面粉中间挖个坑,缓缓加入...
材料:一袋牛奶,大米50g,南瓜250g;做法:提前半个小时浸泡大米;将南瓜洗干净,去皮和南瓜籽,切成小块备用;将大米沥干,倒入豆浆机,同时加入南瓜,牛奶和适量...
原料:甜玉米、黄油、伊利纯牛奶、白糖、盐。准备一根嫩玉米。在玉米的选择上我们买的时候注意掐一下要嫩一点。我们把它切成两段。电饭煲锅里放入两盒伊利纯牛奶。放入一小...
材料:卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖。卷心菜洗净,卷心菜叶用手撕,卷心菜帮用刀片薄片。豆腐干切条。猪肉切片,葱切葱花。热油锅,放入肉片翻炒。放...
食材用料:小米50g、脱皮绿豆50g、大米30g、纯牛奶200g。将小米,绿豆,大米放入砂锅中。加入适量水上火大火煮开转小火煮半小时。待粥变的粘稠加入纯牛奶搅拌...
主料:面粉500克、牛奶200克、鸡蛋1个。辅料:酵母5克、白糖20克。做法:(1)酵母用少许温水划开。(2)面粉里加入鸡蛋、白糖、酵母液。(3)慢慢加入牛奶用...
食材:卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量。 猪肉切末备用。 圆白菜洗净切丝。 锅内放油,放入肉末炒...
主料:空心菜300g。 调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒2g、调和油适量。 空心菜洗净切段。 蒜末准备好。 锅中放油。 放上几粒的花椒。 花椒炸出香味,放...
主料:黄心菜适量。 辅料:葱适量、姜适量、红辣椒适量。 黄心菜冼净,用手撒开。 锅内油热下入葱、姜、红辣椒爆香。 倒入黄心菜翻炒。 加生抽、蚝油调味盛盘即可。...
原料:包菜半个(半斤左右),蒜头2个,姜丝适量,辣椒2个,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋两大勺,盐,醋,鸡精。 包菜洗净切片,青椒切丝。 锅热倒油,放干以...
空心菜1000克,盐1克,糖3克,蒜3瓣,葱、姜少许,油40克。空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。锅内放油,油热,葱段,蒜末炒到...
先把红薯粉丝放在开水里泡软,10分钟就好,鸡蛋用筷子打匀,热锅热油倒入鸡蛋液,快速用锅铲划散。迅速加入包心菜和小米辣稍炒片刻,再加入1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油...
把空心菜摘好,清洗干净之后,不要急着把它下锅翻炒。要先在盆中装入清水,往水里滴入几滴柠檬汁,如果没有柠檬汁,也可以使用白醋来代替。然后我们把空心菜放到水中浸泡十...
主料:吐司粉270克、蛋液55克、牛奶134克、黄油25克、糖30克、耐高糖酵母3克。辅料:盐2克。做法:(1)先将牛奶、鸡蛋先放入面包桶内,然后放入面粉、糖、...
将糯米粉 、淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。盖上盖子,入锅蒸15分钟左右。刚出炉的糯米面团太烫也粘,待不烫时,将面团揉成光滑。将糯米面团揉成若干等...
高筋面粉250克过筛,和细砂糖35克混合均匀。加入鸡蛋1个、鲜奶85克、酵母3克混合均匀,揉成絮状,用筷子和搅拌机都可以。案板撒点面粉,用手揉成团。加入室温软化...