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做竹笋炒肉丝的方法
食材：肉丝一份、春笋若干、葱姜蒜适量、食盐适量。首先春笋一份，清洗干净之后将春笋切成小段备用。肉丝清洗干净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。锅中放入适量的食用油，然后...
2024-09-17 -
竹笋丝炒肉丝的做法窍门
主料：猪瘦肉100克、笋200克、胡萝卜半根、油1勺、盐1小勺、生姜1块、生抽1勺、料酒1勺、鸡精1小勺。将笋，胡萝卜，瘦肉切丝。肉丝用料酒，盐蛋清腌制十分钟。...
2024-09-17 -
竹笋肉丝做法
猪肉200克，竹笋100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。竹笋摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长...
2024-09-17 -
做竹笋肉丝面步骤
主料：100g春笋、100g肉丝、300g面条。 配料：适量油、适量盐、适量味精、适量葱花。 准备好所有材料。 肉切丝用欠粉码味。 笋子切片焯水备用。 锅中放油...
2024-09-17 -
青椒竹笋肉丝窍门
猪肉300克，青椒3个，红柿子椒1个，竹笋（袋装）100克。葱花1汤匙，生姜1茶匙，香油1汤匙，淀粉适量。腌肉料：蛋清2汤匙，酱油1汤匙，食用油1汤匙，淀粉1汤...
2024-09-17 -
竹笋肉丝面怎么做好吃
主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。肉洗净切成丝。肉丝加姜丝、盐、料酒、白...
2024-09-17 -
竹笋炒腊肉怎么做
主料：竹笋500克、腊肉150克。 辅料：油6毫升、盐3克、酱油1毫升、红辣椒2个、蒜1个。 新鲜的笋去壳，洗净，准备腊肉。 笋切片、腊肉切片。 清水煮沸，汆烫...
2024-09-17 -
怎么做竹笋炒肉片
食材：猪肉200克，竹笋100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。竹笋摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切片，...
2024-09-17 -
酸菜炒竹笋怎么做
材料：酸菜200克、小竹笋200克、小米椒3个、花椒6颗、鸡粉1小勺、生抽2小勺、高汤（或水）、水淀粉、生姜、大蒜、葱花各适量。小竹笋洗净，放入沸水中煮约3分钟...
2024-09-17 -
竹笋炒刀豆怎么做
主料：竹笋的嫩头、刀豆（四季豆）、大蒜头。 辅料：油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。 刀豆洗净摘短去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。 锅内油加热后先放入大蒜头煸...
2024-09-17 -
鸡肉炒竹笋怎么做
首先，我们先准备食材，（食材要新鲜哦）将鸡肉切好。准备竹笋切成片，并用清水洗下，待用，然后把葱切成段，姜切成丝。下油入锅，放葱白，姜爆香，下入鸡肉翻炒变色。待变...
2024-09-17 -
炒芹菜炒肉丝的方法
主料:猪肉(瘦)150克，芹菜250克，调料：植物油50克，甜面酱20克，酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段...
2024-09-17 -
鲜竹笋怎么做好吃
肉切薄片,笋去壳洗净切片,锅热后倒油煸肉。放入笋片拌炒,加入少量温水盖盖焖5分钟左右,调入少许酱油。放入红椒,拌炒均匀后调入少许食盐即可出锅,趁热食用。将猪里脊...
2024-09-17 -
韭菜炒肉丝怎么做
主料：韭菜100克、猪肉50克。 辅料：葱1块、盐适量、老抽2克、鸡精、花生油适量。 韭菜洗净切段，猪肉切丝，葱切碎。 锅里放入花生油，下葱煸香。 放入肉丝。...
2024-09-17 -
肉丝炒蒜黄怎么做
材料：蒜黄250克，猪瘦肉75克，胡萝卜30克，姜丝、料酒各10克，精盐3克，味精、湿淀粉各2克，汤15克，植物油30克。将猪瘦肉洗净，沥去水分，切成丝，用料酒...
2024-09-17 -
如何做肉丝炒年糕
主料：水磨年糕。辅料：精瘦肉、韭黄。调料：盐、鸡精、白糖、生油、热猪油将水磨年糕切片，浸泡在水中；精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用；坐锅点火放入油，放入肉丝...
2024-09-17 -
怎样做黄瓜炒肉丝
黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成丝。锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。放入葱花炒香。放...
2024-09-17 -
榨菜炒肉丝怎么做
食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽5ｇ、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5ｇ、精盐2ｇ、白糖。 榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切...
2024-09-17 -
芦蒿炒肉丝怎么做
材料：芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。将芦蒿去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。锅烧热下肉丝煸炒，加入酱油、葱、姜煸炒，再放入...
2024-09-17 -
尖椒炒肉丝怎么做
材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。所有的材料都切成丝；要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，...
2024-09-17