食材:紫薯380克、糯米粉100克、粘米粉150克、牛奶150克、糖50克。首先,准备好食材。取出380克紫薯,加入少量清水,覆上保鲜膜,放进微波炉中高火加热8...
准备粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙120克。把粘米粉,糯米粉和糖粉全部倒入一个大碗中,用筷子搅拌均匀之后,开始加水,边加水边顺着一个...
材料:红豆100g,清水300g,糯米粉90g,米粉125g,绵白糖40克,蜜饯适量。将红豆洗净后放入锅中,加入清水煮沸约15分钟后关火。称取200克的红豆水(...
材料:粘米粉160克、糯米粉80克、绵白糖40克、糖桂花30克、蜜红豆适量、红豆水/清水60克、补充水50克。将粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花称重并放入盆中,倒入...
材料:红豆50克、糯米50克、紫薯1个。准备食材。红豆、糯米提前温水浸泡3小时,紫薯去皮后,切成小方块,放入碗中备用,最好在烧粥之前才处理紫薯,以减少紫薯养分的...
材料:红豆100克、薏仁100克、紫薯60克、牛奶125毫升、温水800毫升、冰糖适量。红豆薏仁洗净浸泡四小时以上,泡越久越容易熟,紫薯切小块备用。红豆薏仁下锅...
准备用料。紫薯、牛奶、蜂蜜、白砂糖、吉利丁片、红豆沙、猕猴桃、草莓。吉利丁片用冷水泡软备用。紫薯洗净去皮,切成厚片,蒸熟。捣成泥,加入蜂蜜,拌匀。加入牛奶、白砂...
红豆具有养心安神、健脾益肾的功效。红豆能治疗肺燥、干咳,可以提升内脏活力、增强体力。紫薯含很有丰富的铁、钙、硒等,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,...
红豆用水浸泡一夜。红豆放入锅里,加入适量的清水,煮至红豆软烂。煮好的红豆倒入炒锅中,如果水过多,可以倒掉一点。用勺子将红豆碾碎。锅里放入白糖,开小火,边烧边搅拌...
把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干糯米我是提前已经打好的,所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过。放入研磨机里去打磨成粉,把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀,取...
食材:糯米粉2杯、粘米粉2杯、糖3/4杯、猪肥膘肉50克、红枣切小块5个、葡萄干1汤匙、糖渍水果粒2大匙、核桃仁1大匙、桂花1大匙。水11大勺。取一大号盆子,放...
糯米淘洗,清水浸泡一天,用手指可轻松碾碎的程度最好。糯米沥干水,装食品袋,用擀面杖将糯米碾碎,细颗粒状有口感些。灰枣洗净,去核,剪碎,干桂花绵白糖混合拌匀。粽叶...
做法:把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净、沥干,同时要把糯米提前打好,不用浸泡,当然米一定要隔夜浸泡过,放入打磨机里面去打成粉。在把糯米粉倒入隔夜大米粉中搅拌均...
主要材料:小麦面粉1500克。辅料:鸡蛋300克,葡萄干150克。调料:白砂糖200克,泡打粉20克。将面粉过筛后加入泡打粉和匀。鸡蛋磕入盆内,加白糖、嗅粉,适...
制作原料:粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻。把粳米放在20℃水中泡8小时、捞出后磨成面。粳米面100里以白糖10%、浊酒15%、加水量4...
食材:粘米粉500g、糯米饭适量、红糖适量、水适量。红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中,一点点的加入红糖水搅拌。搅拌成颗粒状后尽量揉碎些...
把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面。粳米面500g以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面,在30℃发酵8小时。用于调料的大枣去核切成丝,鸡冠叶...
大米800克、绿豆200克、白糖25克、香油20克、精盐8克。把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和...
用料:粘米粉100克、糯米粉100克、红糖50克、水60ml糯米粉和粘米粉倒入容器中,红糖加入开水搅拌均匀,将红糖水过滤杂质,当红糖水冷却后,倒入粉中,混合均匀...
把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干。放入研磨机里去打磨成粉。把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀。取适量的白糖,打磨成白糖粉。把白糖粉加入到混合粉中,搅拌均匀。混...