糯米淘洗,清水浸泡一天,用手指可轻松碾碎的程度最好,我来为大家科普一下关于桂花糯米松糕如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

桂花糯米松糕如何做(桂花糯米松糕怎么做)

桂花糯米松糕如何做

糯米淘洗,清水浸泡一天,用手指可轻松碾碎的程度最好。

糯米沥干水,装食品袋,用擀面杖将糯米碾碎,细颗粒状有口感些。

灰枣洗净,去核,剪碎,干桂花绵白糖混合拌匀。

粽叶浸泡至软,用刷子将两面刷洗干净,垫蒸屉。

蒸屉铺一层糯米粉,一层小枣,再一层糯米粉,一层蔓越莓葡萄干,最上面再盖一层糯米粉,进蒸锅蒸40分钟。

撒入小枣。

撒蔓越莓葡萄干。

蒸40分钟即可。