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葱烧牛蹄筋如何做
主料：牛蹄筋适量，葱两根，姜适量，精盐少许，酱油少许，糖少许，醋适量，淀粉少许。蹄筋切好备用。葱、姜、蒜切好备用。蹄筋焯水备用。锅内放油把姜蒜爆香。依次放入蹄筋...
2024-09-16 -
牛脚怎么做好吃
主料：牛蹄筋(熟)250克、大葱2根。辅料：生抽2汤匙、鸡精1/2茶匙、老抽1汤匙、白糖2茶匙、蚝油1汤匙、盐1/2茶匙、姜20克、蒜20克、香菜20克、白酒2...
2024-09-16 -
怎么做烧牛蹄筋
食材：牛蹄筋400克，大蒜5克，香葱3克，八角5克，生姜20克，香叶2克，桂皮2克。将牛蹄筋洗净放入锅中，并倒入没过它的清水，再放入八角、生姜片（10克）、香叶...
2024-09-16 -
葱烧牛小排
食材：牛小排500克，洋葱20克，芹菜10克，食用油50克，酱油1大匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1小匙。芹菜洗净切末；洋葱洗净切成条状；牛小排洗净切块，放入...
2024-09-16 -
葱烧黄豆牛蹄筋的做法
材料：西兰花一小颗、水发牛蹄筋2根或3两、水发黄豆一两。大葱、姜片、红椒一个、盐、鸡汁、胡椒粉、水淀粉、白糖、熟芝麻、绍酒。将蹄筋洗净切斜刀块、大葱切寸段、西...
2024-09-16 -
葱烧海参如何做好吃
买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水...
2024-09-16 -
鸡汁葱烧豆腐怎么做
用料：豆腐块一斤、葱3颗、蚝油一调羹、盐适量、生抽适量、花椒少量。葱切段豆腐分块备用。热油一小把花椒和葱下锅煸香接着下豆腐。倒入鸡汤。加适量生抽，耗油煮滚，倒入...
2024-09-16 -
如何做葱烧海参
准备好海参，葱段，姜，料酒，盐，姜片，糖等调味料。水，料酒，盐，酱油，白糖调汁，混合均匀。起锅热油，加入葱段，再倒入调好的汁大火烧开。倒入海参，小火烧制，淋入水...
2024-09-16 -
蹄筋怎么做好吃
材料：油发蹄筋、香菇、蒜头、辣椒、葱、五花肉、盐、糖、鸡粉、鸡、鲍汁、生抽各适量。 食材：蹄筋泡发12小时，香菇泡发一个切四份，葱白切段，辣椒斜切圈。 热锅加油...
2024-09-16 -
葱烧白豆腐如何做
材料：豆腐500g，白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g，葱一根。豆腐切块，香葱切丝，豆腐放入油锅煎至两面金黄，将煎好豆腐捞出。入锅炒制：锅中再次放油，将葱丝放入锅...
2024-09-16 -
葱烧木耳的正宗做法
主料：黑木耳适量。 调料：食盐适量，蒜适量，小葱适量，高汤适量。 把葱切成段，再把葱头和葱叶分开。 锅中倒入油后，开中小火，下入葱段，炸至葱段成金黄色，葱味浓郁...
2024-09-16 -
葱烧海鲈鱼如何做
食材：海鲈鱼一条、青红椒各一个、葱姜蒜视自己口味、生抽老抽一点点、盐、白胡椒适量。鱼拿清水冲洗干净，晾干。拿盐抹于外皮和腹内。油锅烧热，放油，撒些盐在油锅里放粘...
2024-09-16 -
鲜海参如何做葱烧海参
新鲜海参洗干净，切片备用。葱烧海参只用葱白，所以葱洗干净，切下葱白！锅里放20G的油，将葱白放入锅中，小火慢慢焙葱油。直到葱段焦黄乃至发黑，此步大概7分钟。然后...
2024-09-16 -
如何做葱烧大排骨
带膘大排骨500克、料酒100克、色拉油适量、葱适量、姜少许、生抽适量、老抽少许、鸡蛋2枚、黄冰糖适量、白糖适量、生粉适量、盐少许。首先要用刀背敲击大排骨，使之...
2024-09-16 -
如何做葱烧豆腐
鸡蛋豆腐1块、葱2根、姜丝少许、辣椒1根。方法：鸡蛋豆腐切块，葱切段、辣椒切末、姜切丝。热锅加油，将鸡蛋豆腐煎至两面都焦黄，盛起备用。热锅加少许油，爆香葱、辣椒...
2024-09-16 -
葱烧什锦菇如何做
用料：平菇250克，香菇100克，鸡腿菇200克，大葱1根，姜1块 蒜1/2头，鸡粉适量，盐适量，生粉适量，白胡椒粉适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，糖适量，...
2024-09-16 -
牛蹄筋怎么做辅食
白萝卜一根，洗净刨皮切小块。牛筋洗净，葱洗净切段，姜切丝，八角一个，桂皮一小片，白胡椒几颗。锅里烧开水，加入牛筋焯一下去除血水，牛筋去除血沫，捞出沥干水分。锅里...
2024-09-16 -
酸辣蹄筋怎么做
主料：猪蹄筋、蒜、青蒜、姜、小米椒、葱、泡红椒、干辣椒、花椒、菜籽油、蚝油、老抽、酱油、香醋、白酒、食盐。烧一大锅水，水开后将蹄筋放入，烧开后氽水2分钟后捞出。...
2024-09-16 -
黄焖蹄筋如何做
色拉油适量、鸡精少许、姜1块、蒜5粒、八角少许、花椒适量、桂皮2段、料酒适量、柱侯酱1/4瓶、香叶适量、水适量。牛筋切小块，锅中水煮开后，放入牛筋焯水，大约3分...
2024-09-16 -
鲍汁葱烧海参如何做
食材：海参150克、高汤50克、大葱3克、辣椒1.5克、花生油2克、盐1克、淀粉1克、蚝油1克、胡椒粉0.5克。 要使用清水浸泡海参1个小时，让海参发开，捞出后...
2024-09-16