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红烧鱼配方
红烧鱼的配方;主料酱油，料酒、花椒，葱姜蒜或者是酸醋。料酒能够很好的帮助去除腥味，而花椒和酸醋则能够很好的帮助提升红烧鱼的鲜味。另外就是烧红烧鱼必不可少的调料就...
2024-11-06 -
红烧甲鱼怎么烧好吃
准备食材，里脊肉100g，啤酒300ml，料酒10ml，油50ml，水500ml，淀粉10g，甲鱼300g，小米椒10g，姜10g，葱10g。首先葱，姜切片，小...
2024-11-06 -
红烧甲鱼的做法教程
甲鱼（1250克） 辅料：猪里脊肉（200克） 香菇（鲜）（50克） 冬笋（50克） 调料：姜（10克） 小葱（10克） 酱油（20克） 料酒（15克） 冰糖（...
2024-11-06 -
淮杞炖甲鱼和红烧甲鱼的做法
甲鱼已经水烫过了，猪骨要汆水，然后一起加足水、黄酒、姜块，葱结和淮山，桂圆，大枣一起煲近一个半到两小时左右，捞出姜，葱结，加入枸杞煲滚十分钟，最后落盐即可。淮杞...
2024-11-06 -
红烧甲鱼的制作方法
食材准备：甲鱼1只，干红椒20克，干米椒20克，八角20克，老姜20克，青椒30克，啤酒70克，香葱30克，蒜子20克，红椒30克，食用油适量，老抽适量，米酒适...
2024-11-06 -
家常红烧甲鱼的做法
准备好甲鱼、五花肉以及各种的辅料，五花肉洗净焯一下切成小块，甲鱼处理干净切块。锅中烧油放入葱姜蒜爆香放入切好的五花肉，五花肉出油后方料酒加盖，烧制一段时间放入生...
2024-11-06 -
红烧泡椒甲鱼怎么做
食材：甲鱼1只、红椒1根、青椒1根、油30g、盐3g、蒜蓉酱8g、黄酒10g、鸡精2g、味精2g、酱油5g、蒜头适量、姜片适量。将要用到的甲鱼洗净切好，配料姜片...
2024-11-06 -
正宗红烧甲鱼的做法
将配料备好，喜欢辣味的可以加入小米椒。锅内放入油，7成热的时候放入配料，炒至有香气。放入甲鱼大火翻炒。待甲鱼变色后，就可以加入鸡汤。再加入料酒红烧甲鱼（水鱼）的...
2024-11-06 -
红烧甲鱼
甲鱼砍去头，控出血，放沸水锅里烫一下，退去壳膜，去内脏洗净，切成3×3 厘米的块，甲鱼裙另用；2. 猪里脊肉切成3 厘米见方的块；香菇去蒂，洗净，每朵切4 块；...
2024-11-06 -
制作红烧鱼调料的方法
鲫鱼或鳊鱼1条、生姜3-5片蒜头半头、黄酒2汤匙、酱油适量、小葱3-5根、干朝天辣椒3只，不食辣的就不放或少放、醋少许。鱼清洗干净沥干水分，身背上用刀划几刀，少...
2024-11-06 -
红烧甲鱼做法
主料：甲鱼1只，干红椒20克，干米椒20克，八角20克，老姜20克，青椒30克，啤酒70克，香葱30克，蒜子20克，红椒30克，食用油适量，老抽适量，米酒适量，...
2024-11-06 -
红烧甲鱼方法
甲鱼砍去头，控出血，放沸水锅里烫一下，退去壳膜，去内脏洗净，切成3×3 厘米的块，甲鱼裙另用；2. 猪里脊肉切成3 厘米见方的块；香菇去蒂，洗净，每朵切4 块；...
2024-11-06 -
红烧甲鱼最好方法
主料：甲鱼（1250克）。 辅料：猪里脊肉（200克）、香菇（鲜）（50克）、冬笋（50克）。 调料：姜（10克）、小葱（10克）、酱油（20克）、料酒（15克...
2024-11-06 -
甲鱼怎么红烧好吃
将要用到的甲鱼洗净切好，配料：姜片、蒜头、红椒，还有青椒都准备好。开火，锅里倒入适量的油，一定要烧热。把洗净切好的甲鱼和姜片蒜头倒入，加盐翻炒一下，炒出香味。然...
2024-11-06 -
红烧甲鱼怎么做
甲鱼砍去头，控出血，放沸水锅里烫一下，退去壳膜，去内脏洗净，切成3×3厘米的块，甲鱼裙另用；猪里脊肉切成3厘米见方的块。香菇去蒂，洗净，每朵切4 块；冬笋削去外...
2024-11-06 -
怎么做红烧甲鱼
首先准备好甲鱼、五花肉以及各种的辅料，五花肉洗净焯一下切成小块，甲鱼处理干净切块，锅中烧油放入葱姜蒜爆香放入切好的五花肉，五花肉出油后方料酒加盖。烧制一段时间放...
2024-11-06 -
红烧甲鱼制作方法
甲鱼1250克，辅料：猪里脊肉200克，香菇50克，冬笋50克。调料：姜10克，小葱10克，酱油20克，料酒15，冰糖10克，淀粉，蚕豆10克，味精3克，香油1...
2024-11-06 -
红烧甲鱼怎么做好吃
食材：甲鱼1250克，猪里脊肉200克，香菇鲜50克冬笋50克，姜10克，小葱10克，酱油20克，料酒15克，冰糖10克，淀粉蚕豆10克，味精3克，香油15克，...
2024-11-06 -
如何做甲鱼红烧肉
食材：甲鱼1000g，五花肉400g，姜10g，花椒5g，蒜10g，桂皮5g。五花肉洗净，切成稍厚一点的块备用，甲鱼洗净切好备用。青椒和一个红辣椒洗净切好，姜、...
2024-11-06 -
野生甲鱼怎么烧才补
用料：野生甲鱼1只，胡萝卜1根，八角、桂皮、香叶少许等。准备好香料。甲鱼焯水洗净后备用。起油锅爆香、将甲鱼倒入爆炒。加料酒、生抽、盐少许。加水没过食材，大火煮沸...
2024-11-06