食材:萝卜300克、虾皮50克、粉丝80克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、香油10克克、花生油15克、大葱10克、姜10克。虾皮、粉丝洗净泡软;萝卜去皮,切丝;...
食材:冬瓜2斤、虾皮20克、枸杞子10克、香葱1棵、胡椒粉3克、食盐2克、鸡精3克、高汤300毫升、水淀粉20毫升。冬瓜切块、香葱切末。色拉油小火烧至7成热,下...
食材:蒲瓜适量、虾皮适量、咸肉适量、葱适量、盐适量、料酒适量首先将蒲瓜去皮洗净切薄片。然后把咸肉切片,放锅中小火熬出油。接着下入蒲瓜翻炒。加适量水,虾皮用清水洗...
食材:虾皮20克,萝卜丝250克,高汤500克,葱花,味精,姜丝,精盐,猪油各适量。 将洗净的萝卜切丝,用开水过一下后控干水。 将油锅烧之八分热时,把葱花姜丝稍...
材料:青萝卜1根、虾皮50g、北豆腐100g、葱适量、面粉适量、酵母适量、五香粉适量、盐适量、芝麻油适量。面粉放在盆里,酵母用温水化开,倒进面粉中将面粉和成光滑...
制作材料:材料:牛心菜(半棵)、萝卜、虾皮;调料:盐、鸡精。做法:(1)将萝卜洗净捞出,放在案板上切成粗一点的丝,待用。(2)将牛心菜清洗一下捞出,放在案板上切...
半个白萝卜洗净,削掉皮上的斑迹,斜着切成薄片,再将萝卜片切成细丝。将1/2茶匙食盐撒在白萝卜丝上,用手翻拌一下,腌渍20分钟左右。把萝卜丝腌出的水倒掉,再放入1...
主料虾皮50g,青萝卜500g,调料花生油15ml,食盐5g,葱5g,姜3g。萝卜洗净去皮切丝。虾皮用温水浸泡。热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。...
食材:白萝卜、盐、鸡精、香油。白萝卜去皮擦丝,冬瓜去皮切厚片,海带洗净,五花肉切片待用锅里放油(比炒菜稍微多一点点),油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白,抓一把...
首先把青萝卜洗净切丝、准备好虾皮,虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。锅里倒油,放虾皮炒香。然后锅里放葱煸炒,倒萝卜丝煸炒,倒水熬15分钟,放盐,再放味精。最后放粉丝...
食材:胡萝卜10g,西兰花10g,虾皮2g,鸡蛋1个。温水泡虾皮,浸泡半小时,中途可换水,沥干水分。虾皮切碎,胡萝卜切块,焯水后的西兰花剪小朵,打成蔬菜碎,过筛...
准备食材:虾皮5g、胡萝卜、鸡蛋2个、淀粉10g、清水45ml。胡萝卜去皮后擦成细丝。再将擦成丝的胡萝卜切碎。虾皮切碎。在碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀。将10g的...
主料:白萝卜1个、虾皮15克。 辅料:菜籽油40克、盐1克、生抽8克。 食材准备,虾皮冲洗干净。 白萝卜去皮洗净切片。 起油锅,放入虾皮炒香后。 放入白萝卜炒一...
主料:500g排骨、200g白萝卜。 配料:适量姜蒜、适量香料、少许冰糖、5g油、5g盐、2g味精、5ml生抽、5g烤肉酱。 排骨斩小块,香料洗净,姜片切菱形块...
原料:胡萝卜、黑麦面粉、白面粉、虾皮、鸡蛋、花生油、盐、十三香。胡萝卜去皮切丝。虾皮用水冲洗2遍,直接放炒锅里中小火煸干水份。水份炒干后放入1勺油煸香。把煸香的...
主料:熟羊肉250g。辅料:青萝卜200g、土豆粉条100g。调料:盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许。土豆粉条提前两小时用冷水泡软。青萝卜切片,放开水锅中...
主料:白萝卜250克、猪肉100克。 调料:食盐适量、酱油少许、味精少许、葱适量、蒜适量、水淀粉少许、植物油适量。 水萝卜洗净,切成丁,用开水烫一下,备用。 将...
食材:白萝卜1000克、菜籽油70ML、红油豆瓣酱40克、高汤1000克、盐5克、白胡椒粉1克、白糖30克、麻辣底料30克、辣椒粉4克、四川汉源花椒粉1克、老抽...
用料:排骨500克、萝卜1根、姜片6-8片、干辣椒1把、花椒1小把、八角3个、香叶1片、小茴香少许、老抽2勺、豆瓣酱2勺、冰糖6块。排骨洗净,飞水备用。锅上热油...
食材:白萝卜,胡萝卜,姜,葱。 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝。 将胡萝卜洗净去皮,切成厚片,用蔬菜刻花器刻成梅花的形状,如果没有蔬菜刻花器用刀将胡萝卜...